12qm Stadtbauernladen

Info

Einfach gute Lebensmittel

Geschichte

Auf der Autobuslinie 93A fallen seit kurzem zwei buntbemalte Schiffscontainer mit rundem Fenster drin auf.
Wer an der Otto Weber Gasse aussteigt und zwischen dem zitronengrünen und dem weinroten Container die Holzterrasse betritt schaut auf 3 Hektar Gemüseland: Wahrscheinlich Wiens größtes Urban Farming Projekt.
Viele kennen es bereits, denn sehr viele garteln und landwirtschaften hier seit Jahren mit.
Der sozialökonomische Betrieb STARTWORKING baut hier seit 2016 mit jungen Menschen im Rahmen des EU -geförderten Projekts „Back to the Future – Beschäftigung“ eine Vielzahl von frischem Obst und Gemüse nach ökologischen Richtlinien an.
Nun wird das frische, selbst angebaute Gemüse auch für alle im Bezirk verfügbar gemacht und ist damit eine echte Alternative zu abgepackten und weitgereisten Produkten.
Damit das Angebot von 12qm dem Stadt Bauern Laden als neuer Nahversorger komplett wird, gibt es ab sofort auch frisches Brot, Rohmilch, Käse, Eier, Aufstriche und alles was man so zuhause braucht: Zugekauft wird von ausgesuchten regionalen kleinen Produzentinnen.
Was nicht immer saisonal verfügbar ist, wird von uns veredelt und haltbar gemacht: In hohen und flachen Glasln gibt es Eingelegtes, Kompott, Pestos, Sugos, Säfte und mehr der hauseigenen Marke EIGENBROT.
Die beiden Farben der Container stehen für die beiden Prinzipien von 12qm:
Weinrot steht für soziale Fairness, Engagement, Herz, Respekt, Offenheit für alle Kulturen, faire Preise für unsere Partner¬betriebe und die Unterstützung benachteiligter Gruppen.
Zitronengrün steht für real gelebte und vor Ort umgesetzte Ökologie durch Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft, Recycling beim Bau der Straßenstände und dem Ziel gemeinsam mit unseren KundInnen einen verpackungsfreien Laden zu schaffen.