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AKZENT Brauerei Hotel Hirsch Kontakt Informationen

AKZENT Brauerei Hotel Hirsch

Info

Impressum: http://www.hirsch-ottobeuren.de/de/impressum/index.php

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Geschichte

Die Historie

Der „Hirsch“, Gasthof und Brauerei ist ein Herzstück von Ottobeuren, direkt am historischen Marktplatz.
Die Gesamtanlage geht auf den Reichshof der fränkischen Kaiser des 13. Jahrhunderts zurück. Sie erfuhr über die Jahrhunderte eine wechselvolle Nutzung. Bis in die 1990er-Jahre war der „Hirsch“ als Hotel mit Brauerei in Betrieb. Danach wurde es still im historischen Gemäuer.
Erst durch einen Ottobeurer Investor und durch die Initiative des Markt Ottobeuren wurde der Weg frei für eine zukunftsweisende Veränderung: den Um- und Neubau des Hotel Hirsch und die geplante Errichtung eines zeitgenössischen Museums, für den namhaften Künstler Diether Kunerth, auf dem Areal der ehemaligen Brauerei. 2009 kehrt wieder Leben in das „Hotel Hirsch“ ein. Es erstrahlt neu, in seiner ganzen Gastlichkeit.
Das Museum soll bis 2011 das Ensemble zwischen historischem Marktplatz und Hotel Hirsch, unter der monumentalen Barockbasilika, bereichern.

Zur Küche :
„Feinbürgerlich“ nennt Küchenmeister und Chef des Hauses, Bernd Hafenrichter, seine Philosophie.
Im „Hirsch“ und seinen gastlichen Räumen zergeht das Allgäu buchstäblich auf der Zunge.
Mal regional typisch, raffiniert leicht oder weltgewandt – und immer mit dem Besten, was die Region an Lebensmitteln zu bieten hat.

Zu den Räumlichkeiten :
Nehmen Sie gemütlich Platz. Genießen Sie in ruhiger Atmosphäre. Tafeln Sie in großer Runde. Besprechen Sie in dezentem Umfeld.
Der „Hirsch“ hat für alle Gelegenheiten den richtigen Rahmen.
◦Die heimelige Gaststube in restaurierter Holztäfelung
◦Das Café „Sebastian Kneipp“ mit der Terrasse am Marktplatz (112 m²)
◦Das verschwiegene Zirbelstüble „Abt Anselm“ (26 - 66 m²)
◦Das neue Restaurant mit Blick auf den Markt
◦Die „Hirsch“ Bar im Lifestyle
◦Die traditionelle Malztenne
◦Die „St. Ulrich Stube“ blickt auf die Basilika (67 m²)
◦Der „Hirschsaal“ mit Bühne komplett oder in 4 Räume geteilt (86 - 355 m²)
◦Die Gasthausbrauerei „Ottobeurer Bier“

Zu den Zimmern :

Schlafen mit Wohlfühlatmosphäre – so leicht sind die 44 Zimmer und vier Suiten im ***Superior-Niveau zu beschreiben.
Willkommen im Reich der Träume - Helles Buchenparkett, sanfte Gold- und Rottöne und klare Formen lassen viel Raum für die Architektur des „Hirsch“. Sandfarbener Marmor und natürlicher Schiefer verleihen den geräumigen Bädern ein wohliges Gefühl. Hier bin ich angekommen.





Etikett

AKZENT Hotel Hirsch
Marktplatz 12
D-87724 Ottobeuren
Inhaber: Frau Christine Hafenrichter

Telefon: +49(0)8332/79677-0
Fax: +49(0)8332/79677-66
E-Mail: [email protected]

Registergericht: Memmingen, HRB Nr. 3106
Finanzamt: Memmingen, Ust-Ident-Nr.: 138/128/00293
Genehmigungsbehörde: Landratsamt Unterallgäu in Mindelheim
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Adresse: Marktpl. 12, 87724 Ottobeuren, Deutschland
Telefonnummer: 08332 796770
ed.neruebotto-hcsrih@ofni
Stadt: Schwaben
Postleitzahl: 87724


Öffnungszeiten

Montag: 07:00–22:00 Uhr
Dienstag: 07:00–22:00 Uhr
Mittwoch: 07:00–22:00 Uhr
Donnerstag: 07:00–22:00 Uhr
Freitag: 07:00–22:00 Uhr
Samstag: 07:00–22:00 Uhr
Sonntag: 07:00–18:00 Uhr


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Bewertungen
Wir verbringen hier gerade einige wunderschöne Tage. Alles ist perfekt und stimmig.Der herzliche Empfang, das hervorragende Essen,sowie das perfekte Frühstück. Das Zimmer und die Betten waren einfach zum träumen. Vielen Dank an das ganze Team.
vor 7 jahren (17-03-2018)
Wir fühlen uns sehr wohl hier und sind gerne Gast. Eine top Küche, klasse Bier, nettes, aufmerksames Personal und der herzliche Empfang. Einfach Klasse. Vielen lieben Dank. :-) Das schöne Zimmer wollte ich auch noch einmal speziell erwähnen.
vor 7 jahren (19-03-2018)
Sehr, sehr schönes Hotel. Gutes Essen, sehr gutes Bier, angenehme Atmosphäre in den Speiseräumen, das Zimmer war schön mit Blick auf die Basilika. Wir kommen gerne wieder.
vor 7 jahren (24-01-2018)
Das Personal ist sehr freundlich das Essen ist sehr gut hotel lage ist direkt am marktplatz
vor 7 jahren (15-01-2018)
Vielen Dank für diesen tollen Aufenthalt. Zimmer, Essen und natürlich das Bier, alles verpackt mit herzlicher Gastfreundschaft. Nur zu empfhelen und auf alle Fälle zu wiederholen.
vor 8 jahren (11-11-2017)
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