Bäckerei Jury

Info

Die Backstube für Genießer!

Gmünds Handwerksbäckerei und Cafè

Fest verwurzelt im Herzen von Gmünd, als Familienbetrieb geführt!

Geschichte

Wir sind eine kleine aber feine Handwerks- und Traditionsbäckerei, die seit 1870 hier in Gmünd besteht und ihre Rohstoffe möglichst aus Kärnten bzw. Österreich bezieht.

Unser Sortiment reicht von verschiedensten Weißgebäcken über diverse Brote (Dinkel-, Roggen-, Vollkorn-, Mischbrote) die auch mit Natursauerteig hergestellt werden, über diverse Kuchen, Plunder, und Hefeteiggebäcke, sowie traditionelle Kärnter Reindling, aber auch Snacks und Partybrezen, diverse saisonale Gebäcksspezialitäten, auch Kaffee, ein kleines Molkereisortiment und Hefe.

Einer unserer speziellen Services ist der Lieferdienst.
Wir sind täglich am frühen Morgen (ab ca. 05:30) in Gmünd und Trebesing unterwegs um unsere Kunden mit frischen Backwaren zu beliefern, sowie ab 7:00 Uhr in Richtung Malta und Kremsbrücke unterwegs!
Zusätzlich wird auch das Maltataler Hinterland, Treffenboden, Kreuschlach, Heitzelsberg, Lieserbrücke, Seeboden, Kolm, Kötzing, Unterhaus, Treffling, Zlatting und Neuschitz mindestens einmal die Woche beliefert. Sollten Sie diesen Service auch gerne in Anspruch nehmen wollen, würden wir uns darüber sehr freuen. Für etwaige Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Ihr Team der Bäckerei Jury

"Die seit 1870 bestehende Traditionsbäckerei Jury liegt im Herzen der Kultur- und Künstlerstadt Gmünd.Die Verwendung von regionalen Mehl- und Molkereiprodukte, das Besinnen auf alte Rezepturen, die Verwendung von Granderwasser, der Natursauerteig bei der Brotherstellung sowie viel Zeit für die Teigreifung, lassen unsere Backwaren zu einer Besonderheit werden!Neben unserem alteingesessenen gemütlichen Cafè am Hauptplatz in Gmünd, sind wir täglich im Lieser- und Maltatal unterwegs, um Ihnen den Genuss vor die Haustür zu bringen! Wenn Sie Interesse haben, melden Sie sich einfach und wir tun unsere Möglichstes um Sie in unseren Tourplan einzubinden!"