Bäuerliche Vermarktung

Info

Fleisch und Wurstwaren vom Meisterbetrieb

Geschichte

Metzgerhandwerk Pfeiler in Göstling an der Ybbs

Die Fleischerei Pfeiler ist bemüht das regionale Produkt FLEISCH in bester und hoher Qualität für den Konsumenten zu erzeugen. Die Rinder, die auf den Göstlinger Wiesen und Almen gehaltenen werden, liefern die Grundlage für den Fleisch- und Wurstbedarf.
Vorteile durch die Nähe zu den Erzeugerbetrieben:
o Transportwege werden so kurz wie möglich gehalten.
o Keine Intensivtierhaltung dadurch Vermeidung von Stress.
o Hohe Fleischqualität durch eigene Schlacht- und Verarbeitungsmöglichkeit gesichert.
o Erhaltung der Arbeitsplätze

Hoch oben auf den Almen der Göstlinger Alpen wächst im Sommer das Fleisch heran, das von uns dann liebevoll verarbeitet wird. Almkräuter und die saubere Luft ergeben natürlich eine hervorragende Fleischqualität. So bleibt unsere Kulturlandschaft für uns alle erhalten und wir können die Aussicht genießen. Ansonsten würde es zuwachsen und wir könnten vor lauter Wald den Kirchturm nicht mehr sehen.

Wir konzentrieren uns in unserem Geschäft voll auf alle Aspekte der Nahversorgung. Auch ausgefallene Wünsche unserer Kunden erfüllen wir gerne, wenn wir es rechtzeitig genug wissen.