backebackekuchen

Info

backebackekuchen
Hochzeitstorten und mehr von Nicola Fürle
http://www.nf-bbk.at

Geschichte

Mit einem zufälligen Besuch der Confisserie Sprüngli in der Schweiz begann damals mein Traum – heute ist er Wirklichkeit! Nachdem ich dort die essbaren Kunstwerke bewundert hatte, stand für mich fest: Ich werde Konditor! Und nach all den Jahren kann ich immer noch aus vollster Überzeugung sagen meine absolute Berufung gefunden zu haben.

Nach einer umfassenden Ausbildung beim Tortenmacher in Salzburg konnte ich mein erlerntes Wissen als Patisserie Trainer auf den Malediven erweitern. 2 harte Jahre im weltberühmten Burj al Arab in Dubai bestätigten meine Leidenschaft, meine Zeit in London als Cake Decorator bei Peggy Porschen verpasste mir den Feinschliff.

Konditor zu sein bedeutet für mich: Leidenschaft, Genuss, Kreativität, Präzision und auch Verantwortung.

Beste Zutaten, Können, eine Prise Experimentierfreude und eine große Portion Liebe sind mein Rezept für köstliche und meisterliche Kreationen.

... träumen Sie diesen Traum mit mir, denn:

Genuss ist für Jedermann!