Backkurse

Info

Backen Sie auch aus Leidenschaft? Dann sind Sie bei mir genau richtig. Für Tipps und Tricks besuchen Sie einen meiner süßen Backkurse. "Be sweet!"

Geschichte

Backkurse:
Kurstage von Montag bis Samstag sind möglich.
Es können bis zu 2 Kurstermine an einem Tag stattfinden.
Ich ersuche Sie, sich rechtzeitig anzumelden, da bei diesen Kursen eine große Nachfrage vorhanden ist.

Benötigte Räumlichkeiten:
Idealerweise sollte der Backkurs in einer größeren Küche wie Schulküche stattfinden. Benötigte Kleingeräte werden von mir beigestellt, folgende Geräte sollten unbedingt vorhanden sein:

* Mind. 1 Backofen
* Kühlschrank mit Tiefkühlfach
* Küchenrührmaschine
* Elektroherd

Leistungen:
* Sämtliches Rohmaterial das für den Kurs erforderlich ist,
* Schriftliche Unterlagen:
Erstklassige Rezepte für alle Kursteilnehmer
* Vermittlung von Fachkenntnissen:
Umgang mit Rohmaterialien, Spezialtechniken,
* Anfertigen von Tortendekor:
Rosen, Verzieren von Torten oder Schnitten, Schrifttechniken usw.
* Anfertigen von Mehlspeisen nach Saison - bezogen auf Feiertage
wie Muttertag, Ostern, Weihnachten, Geburtstage etc.

Ich arbeite ausschließlich mit Naturmaterialien und versuche daher, hauptsächlich ländliche Produkte wie
* heimisches Obst
* Milch – und Getreideprodukte
* sowie Nüsse
in mein Programm einzubinden.

Kursdauer / Preise:
Kursdauer: ca. 4 Std.
Gesamtpreis für einen Kurs von 1 - 30 Teilnehmern: Euro 468,00
inkl. 20% Mwst., Rezepturen, Materialien und Anfahrtskosten.

Preis für LFI und Schulen Euro 390,00 netto.

Bei einer Teilnehmeranzahl von ca. 25 Personen beträgt der Kursbeitrag somit ca. Euro 19,00 pro Teilnehmer.

Preis gilt nur innerhalb Österreichs. Für Kurse im Ausland werden extra Fahrtkosten und Nächtigungsgebühr verrechnet.