1. US BBQ Restaurant in Österreich :)
Peace Love & BBQ
Was ist traditionelles BBQ?
Damit wird eine besondere Garmethode bezeichnet, um große Stücke von Rind, Schwein oder Pute zwischen 7 und 18 Stunden im Rauch des original Hickory-Walnussholzes zu garen. Die niedrige Temperatur und die warme Abluft des Holzfeuers ergeben ein rauchiges, feinwürziges Aroma und unverwechselbaren Genuss!
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