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Bergkäserei Schoppernau

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Bergkäserei Schoppernau Kontakt Informationen

Bergkäserei Schoppernau
Adresse: Unterdorf 248, 6886 Schoppernau, Österreich
Telefonnummer: 05515 30151
Stadt: Bregenz
Postleitzahl: 6886


Öffnungszeiten

Montag: 08:30–11:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Dienstag: 08:30–11:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Mittwoch: 08:30–11:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Donnerstag: 08:30–11:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Freitag: 08:30–11:30 Uhr, 15:00–18:00 Uhr
Samstag: 08:30–11:30 Uhr, 15:00–17:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen
sehr gut sortierte Bergkäserei mir regionalen Spezialitäten. Wir haben uns hier bei einem Kurzurlaub mit mehreren Sorten eingedeckt. Ist man sich unschlüssig, kann man auch kosten. Neben Käse gibt es aber auch andere regionale Köstlichkeiten.nHervorzuheben ist der Käseautomat, der 24 Stunden/ 7 Tage die Woche zur Verfügung steht :-
Sehr interessante Führung. Es wurde uns ein Film gezeigt über die Entstehung von Käse. Das ging über das Futter Kühe und die Verarbeitung der Milch. Wir konnten alle Käsesorten probieren.nDas Personal war sehr freundlich und im Laden konnte man alles kaufen.
Der Vortag über die Käseherstellung war sehr interessant. Der Käse zur Verkostung schmeckte durchweg sehr lecker . Im Laden haben wir uns dann auch mit Verschiedenen Käsesorten eingedeckt. Leider bemerkten wir erst zu Hause das beide Camembert nur 1 bzw. 2 Tage haltbar waren. Ein Hinweis darauf wäre schön gewesen.
Der Käse ist ein Traum, ich habe fast alle schon durchprobiert. Die Online-Bestellung klappt immer super. Man kann auch den Käse an verschiedene Adressen schicken lassen. Auch die anderen Produkte, z.B. Würste oder Marmeladen sind ausgezeichnet. Danke!
Grosse Auswahl an exzellentem Käse aus der Region. Die Kühe im Bregenzer Wald werden nicht mit Silage gefüttert, dies schmeckt man. Bei der Käseherstellung kann man live dabei sein und im Keller ist der Roboter, der den Käse wendet und schmiert zu beobachten.
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