Biohof
Der Hof der Familie Eiböck wurde bereits im Jahr 1739 erstmals urkundlich erwähnt und seither von Generation zu Generation weitergegeben. Im Jahr 1995 übernahmen Erika und Josef Eiböck den Betrieb. Seit dem Jahr 2000 wird dieser aus Überzeugung in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise geführt. Wir sind einer der letzten Vollerwerbsbetriebe in unserer Heimatgemeinde Zillingdorf. Hauptsächlich produzieren wir Bio-Getreide, zum Großteil für die Marke Resch&Frisch, sowie Bio-Futter für die eigenen Rinder. Die Rinderzucht (ca. 70 Rinder) wird als extensive Mutterkuhhaltung betrieben und die Vermarktung von biologischem Rindfleisch mit Schlachtung, Aufarbeitung und Verkauf direkt am Hof stellt ein weiteres Standbein dar. Unsere gesamte Familie ist in die
Betriebsabläufe involviert und jeder Einzelne hat seinen
Aufgabenbereich.
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