Biohof-Radl

Geschichte

Was ist anders bei der "Solidarischen Landwirtschaft"?

Als Antwort auf die zunehmende Entfremdung vom natürlichen Leben und Miteinander soll die "Solidarische Landwirtschaft" Konsumenten und Produzenten von Lebensmitteln wieder enger zusammenbringen.

Indem Sie bei einer "Solidarischen Landwirtschaft" mitmachen, erleben Sie mit Ihrer Familie, wie Ihre Nahrung entsteht, kennen die Familie, die Ihr Gemüse produziert, und helfen mit, dass der bäuerliche Familienbetrieb ein landwirtschaftlicher, sozialer und kultureller Bestandteil Ihrer Region bleibt.

Wie funktioniert die "Solidarische Landwirtschaft"?

Die Idee der "Solidarischen Landwirtschaft" basiert auf einer Gemeinschaft von Konsumenten, die einen Bauern durch die regelmäße Zahlung eines Beitrages unterstützen und ihn damit unabhängiger von Handelsketten und natürlichen Widrigkeiten machen. Im Gegenzug erhalten die Mitglieder einen adäquaten Anteil frisch geernteter, regionaler und biologischer Erzeugnisse, die wöchentlich zur Abholung am Biohof bereitstehen.

Ist "Solidarische Landwirtschaft" teurer als im Supermarkt?

Unsere Erzeugnisse sind wettbewerbsfähig im Vergleich zu Bio-Erzeugnissen, die Sie im konventionellen Einzelhandel finden. Bei der "Solidarischen Landwirtschaft" geht es aber nicht um die billige Nahrung, die meist weder nahrhaft ist noch mit Rücksicht auf die Umwelt hergestellt wurde. Vielmehr sind wir alle für unsere Gesundheit und die Gesundheit unserer Umwelt und unseres Planeten verantwortlich.

Ihr Anteil an der "Solidarischen Landwirtschaft"

Inhalt und Menge Ihres Anteils hängen von den Jahreszeiten und den Naturgewalten ab. Es ist uns ein Auftrag, Ihnen Woche für Woche eine große Auswahl an saisonalem Bio-Austria-zertifiziertem Gemüse anbieten zu können.

Heuer sind beispielhaft folgende Sorten gepflanzt:
Kohlrabi, Kraut, Rote Rüben, Zwiebel, Salat, Eissalat, Brokkoli, Karfiol, Karotten, Erbsen, Radieschen, Dille, Petersilie, Bohnen, Mais, Gurken, Kürbis, Zucchini, Tomaten, Paprika, Kartoffeln, Lauch, Rucola, Pastinaken, Sellerie, Mangold.

Alles erntefrisch und garantiert biologisch!

Unser Angebot:

Bei uns ist das CSA System so angelegt das man sogenannte Anteile erwerben kann. Diese manchen eine bestimmten Betrag aus der am Anfang der Saison bezahlt werden muss.

Gemüse Sortiment :
Kohlrabi, Kraut, Rote Rüben, Zwiebel, Salat, Eissalat, Brokkoli, Karfiol, Karotten, Erbsen, Radieschen, Dille, Petersilie, Bohnen, Mais, Gurken, Kürbis, Zucchini, Tomaten, Paprika, Pfefferoni, Kartoffeln, Lauch, Chinakohl , Rucola, Pastinaken, Sellerie, Mangold, Zeller.

Gemüse Menge:
Die Menge hängt von Jahreszeit und dem Ertrag ab. Wir berechnen einen Anteil ca. mit 40 m² Gemüsebeet das entspricht einer Gemüse mengen die für zwei bis drei Personen ausreicht.

Von wann bis wann ?
Das erste Gemüse wird es so Mitte- Ende Mai geben und dann durchgehend bis Mitte-Ende November.
Die Auswahl hängt von der Jahreszeit ab.

Wo und wann kann ich mein Gemüse beziehen?

Wir haben zwei Standorte:

Hirschstettnerstraße 85 1220 Wien
Freitag: 15:00 – 18:30 Uhr

Seidengasse 39b 1070 Wien
Donnerstag und Freitag: 11:00 – 18:30 Uhr


Für denjenigen der 10 neue Mitglieder in die Gemeinschaft einbringt, bekommt seinen Anteil gratis!