Im Mittelpunkt des Angebots von AQUA Mühle steht die gesunde Jause mit frisch zubereiteten Brötle, Jausengläsle, LändlePfanna-Menüs, saisonalem Gemüse und regionalen Produkten.
Unter dem Namen Breandarei* führt AQUA Mühle Erfahrungen und Know How aus Gastronomie, Garten und Einzelhandel zu einem neuen Angebot zusammen. Vier Mitarbeitende finden im Rahmen des Sozialökonomischen Betriebs qualitativ hochwertige Arbeits- und Trainingsmöglichkeiten in Gastronomie und Einzelhandel. Das Geschäftslokal teilen wir uns mit dem Weltladen in Rankweil.
Im Mittelpunkt der Breandarei steht die gesunde Jause:
• frisch zubereitete Brötle
• feine Jausengläsle zum Löffeln
• LändlePfanna-Menüs
• frisch gepresste Säfte und Bio-Kaffee aus dem Weltladen
Im Sortiment haben wird darüber hinaus regionales und absolut frisches Obst und Gemüse aus dem AQUA-Garten in Meiningen, der im Rahmen der Sozialen Landwirtschaft Arbeits-, Praktikums- und Lehrausbildungsplätze zur Verfügung stellt. Zudem können ausgewählte heimische Genuss-Produkte bei uns erworben werden.
Heinz Lach, Standortleiter: „Unsere Produkte sind ehrlich und es gibt nur, was es eben derzeit auf dem Feld gibt.“
* breanda ['bre:anda]: Vorarlberger Ausdruck für Brotzeit halten (meist deftig mit Wurst, Käse, Speck usw.) - in der Breandarei guat und gsund verfeinert.
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