Buschenschank Goll

Info

Ausgezeichnete Weine und hausgemachte bäuerliche Speisen, können in gemütlicher Athmosphäre genossen werden.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

Geschichte

Bei uns bekommen Sie ausgezeichnete Weine und hausgemachte bäuerliche Speisen in gemütlicher Atmosphäre.

Die selbst gekelterten Weine stammen von den Rieden am Wagram und am Neuberg. Unsere Trauben werden schonend verarbeitet und finden ihr optimales Aroma während der Gärung in unserem neu eingerichteten Weinkeller.

Dazu können Sie unsere hausgemachte Presswurst, Blunze, unseren feinen Schweinebraten, knusprigen Kümmelbraten, saftigen Surbraten und das im eigenen Räucherkamin verfeinerte Geselchte genießen. Die würzigen Aufstriche werden nach eigenen Rezepten zubereitet. Je nach Saison stehen auch verschiedene leichte Schmankerl zur Auswahl. Auch für Vegetarier gibt es eine bunte Speisenauswahl.

Unsere jüngsten Gäste können neben kindgerechten Jausen, allerlei Ecken zum Austoben entdecken!

Für einen entspannten Einkehrschwung finden unsere Gäste in den beiden rauchfreien Stuben mit bäuerlichem Charakter bequem Platz. Seit 2016 gibt es ein eigenes Raucherstüberl.

Und natürlich laden wir Sie ein, in der warmen Jahreszeit romantische Abendstunden in unserem grünen Innenhof zu genießen. Der Duft blühender Sommerblumen zum leisen Zirpen der Grillen, guter Wein und stärkende Jausen lassen so manchen Abend in unserer Buschenschank zu etwas Besonderem werden.

"Unser junger Weinbaubetrieb liegt am Fuße des Wagrams, wo unsere Rebstöcke auf tiefgründigem Lössboden gedeihen.Mit großer Sorgfalt führen wir alle Pflegemaßnahmen im Weingarten eigenhändig durch. Gesunde Wachstum- und Reifebedingungen lassen uns Trauben in bester Qualität ernten.Schonend und sauber wird der aromatische Traubensaft in Edelstahltanks vergoren, dadurch bringen wir die volle Frucht zu Ihnen ins Glas.So gelingen Jahrgänge mit ausgezeichneter Qualität, die Sie gerne auch in unserer Buschenschank verkosten können."