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Cafe Schwaiger Kontakt Informationen

Cafe Schwaiger

Info

Cafe Schaiger

Geschichte

Die Geschichte
Aus Tradition wurde Treffpunkt



1945: Erlangte der, am 25.03.1916 geborene, Rupert Schwaiger den Abschluss als Konditor-Meister mit Auszeichnung.

1946: Eröffnung der Bäckerei Schwaiger in Bad Hofgastein durch Anna und Rupert Schwaiger.

1949: Erfolgten die ersten größeren Umbauten zur Erweiterung der Produktionsflächen.
Eröffung eines Verkaufsladens im Blockhaus-Stil am Kurplatz mit 2 Mitarbeitern.

1964: Wurde mit dem Bau eines Cafés am Kurplatz in Bad Hofgastein begonnen. Zum Stammpersonal gehörten mittlerweile 3 Mitarbeiter in der Bäckerei, sowie 2 Mitarbeiter im Café.

1965: Eröffnung des neugebauten Café Schwaiger mit großer Holz-Terrasse. Im Vorderbereich erfolgte der Verkauf der Brot- und Backwaren, im hinteren Teil befand sich das Café.

1970: Erblühte die Produktion auf über 1 Tonne Schwarzbrot und bis zu 23.000 Stück Gebäck täglich.

1977: Erweiterung der Räumlichkeiten auf die jetzige Größe. Erweiterung des Stammpersonals auf 8 Mitarbeiter.
Übernahme des Cafés durch Genoveva und Annemarie Schwaiger mit 5 Mitarbeitern.

1983: Trennung des Bäckerei- und Konditorei-Geschäfts. Übernahme der Bäckerei durch Rupert Schwaiger den II. mit 4 Mitarbeitern. Integration der Konditorei-Produktion in das Gebäude des Cafehauses.

1989: Beendigung der Bäckerei und Konzentration auf das Konditorei- und Café Geschäft

1994: Umbau des Cafés: Einrichtung eines Nichtraucher-Bereichs, Verkleinerung der Verkaufsflächen zur Vergrößerung des Cafés, durch Wegfall der Bäckerei. Zum Stammpersonal des Cafés zählen mittlerweile 8 Mitarbeiter.

2001: Neugestaltung der Terrasse in edler weiß/gold-Kombination.

2003: Großer Umbau: Neugestaltung der Bar und des Verkaufsraumes mit neuer Vitrine.
Das Stammpersonal wächst auf 9 Mitarbeiter.

2005: Gestaltung des neuen Eisraumes – Schulung des Produktionspersonals in Italien für die originalgetreue Herstellung von Eisspezialitäten. Erweiterung auf 10 Mitarbeiter für das Café und die Konditorei.

2006: Beginn mit der hauseigenen Eisproduktion.

2007: Kleinere Umbauten und Optimierung zum Wohl der Gäste.

2010: Investition in eine neue italienische 4-Stufige Café-Maschine mit Hyper-Steam von der Fa. Cimbali.

Mit 11 Mitarbeitern verwöhnt das Café Schwaiger bis heute seine Gäste.

Adresse: Hamplpl. 5, 5630 Bad Hofgastein, Österreich
Telefonnummer: 06432 6466
ta.gbs@regiawhcs-efac
Stadt: Sankt Johann im Pongau
Postleitzahl: 5630


Öffnungszeiten

Montag: 08:00–20:00 Uhr
Dienstag: 08:00–20:00 Uhr
Mittwoch: 08:00–20:00 Uhr
Donnerstag: 08:00–20:00 Uhr
Freitag: 08:00–20:00 Uhr
Samstag: 08:00–20:00 Uhr
Sonntag: 09:00–20:00 Uhr


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Bewertungen
Wunderschöne Überraschung zum Geburtstag. Leicht, handwerklich perfekt, selten so gute Torte gekauft. Wir hoffen das Café bleibt noch lange in dieser Qualität erhalten. Nachfolge erwünscht!
vor 7 jahren (09-02-2018)
Sehr gute Torten, Mehlspeisen, etc. sowie Kaffee - trotz gehobener Preise einen Besuch wert!! Spricht für sich, dass zu gewissen Zeiten für einen Platz großes Glück notwendig ist - aber man kann ja reservieren 😉 😀 und ein Versuch zahlt sich auf jeden Fall aus!!
vor 7 jahren (07-02-2018)
Wirklich nettes Kaffee mit guten Preisen und einer großen Auswahl an Kuchen aber auch einigen Warmspeisen. Die Bedienung ist sehr höflich
vor 7 jahren (09-01-2018)
Mein absolutes Lieblings Cafe. Jetzt auch WLAN for free. Probier mal die Gasteiner Torte. Köstlich.
vor 8 jahren (23-12-2017)
Sehr freundliche Bedienung und die Mehlspeisen ein Traum. Und so große Auswahl.
vor 7 jahren (01-02-2018)
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