Cida

Info

Regionale Cider- und Mostspezialitäten, Fruchtsäfte und Süßmost aus unbehandelten und den besten Sortenraritäten auf Streuobstwiesen handgeklaubt.

Geschichte

Die Firma Cida aus der Stadt Salzburg bietet als Mostproduzent (der eigene Most ist noch in der Bio-Umstellungsphase, ab Herbst 2019 ist der eigene Most biozertifiziert) und biozertifizierter Groß- und Einzelhändler Cider-, Most- und Frucht-Saftspezialitäten mit höchster Qualität. Cida ist als Marke und Firma auch ein interregionales und unabhängiges Projekt. Es werden völlig unbehandelte, regionale und vorwiegend alte Obstsorten und Sortenraritäten auf familiär geführten Bauernhöfen verarbeitet. Der frischgepresste Most/Fruchtsaft wird direkt von der Obst-Presse schonend und mit viel Know-How zu einer regionalen Spezialität und Delikatesse weiterverarbeitet. Es werden keine Saft-Konzentrate verwendet nur Direktsäfte 100% von der Obstpresse.
Cida steht für Regionalität, Innovation und Natürlichkeit. Cida Bio-Cider ist für echte Naturgenießer, als Erfrischung, Aperitif, zum Chillen, zum Feiern bei besonderen Anlässen. Der Cider ist das ganze Jahr besonders empfehlenswert zu den österreichischen Desserts wie, Salzburger Nockerl, Marillenknödel, Palatschinken, Kaiserschmarrn und Apfel-/Topfen-/Milirahmstrudel uvm.