Culinary coaching
Claire & Food ist ein neues „atelier de cuisine“, das sich auf Coaching spezialisiert hat und Personen begleiten möchte, die ihr Potential und Wissen, was Kochkunst und Einladungen betrifft, verbessern möchten.
Das Ziel besteht darin, Ihre täglichen Essgewohnheiten und die Vorbereitung großer Feste mehr variieren zu können.
Claire bietet maßgeschneiderte Lösungen an, was die Ausstattung betrifft und die Auswahl der Lebensmittel, indem sie Ihnen ganz praktisch die Zubereitung köstlicher Speisen zeigt.
Im atelier können Sie raffinierte Kochrezepte entdecken, und auch eine Auswahl einfacher Rezepte, die Sie später bei sich zu Hause nachkochen können.
Das atelier coacht Sie gerne in Sachen Menüplanung, mit gutem und richtigem Einkaufen, der Auswahl der Zutaten und Werkzeuge, Zeiteinteilung, Tischdekoration und Vieles Andere mehr.
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Claire & Food offers a new type of cooking workshop based on coaching. Its aim is to enable participants to develop their culinary and entertaining potential and know how.
To enhance your culinary skills on a day to day basis or for special events, Claire proposes tailor-made solutions which correspond to your requirements and equipment, and she advises you on how to choose the necessary ingredients. She then shows you, hands on, how to prepare tasty recipes.
The workshop will guide you in your discovery of a refined gastronomy, with a selection of recipes which will be easy for you to cook and reproduce at home.
You will also learn how to plan your menus, organise and manage your shopping, select the necessary ingredients, purchase the right utensils, foresee the timing of a reception, decorate your tables and many other details which enhance the pleasures of cooking and eating.
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Claire and Food est un atelier de cuisine d’un nouveau type basé sur le coaching. Son but est d’accompagner les personnes souhaitant développer leur potentiel et leur savoir-faire en matière de cuisine et de réception.
Dans l’optique de varier vos habitudes alimentaires au quotidien ou en prévoyance de grands événements, Claire propose des solutions sur mesure en évaluant vos besoins en matière d’équipement, en vous conseillant sur la manière de choisir vos produits, en vous initiant par la pratique à la confection de plats savoureux.
L’atelier sera votre guide dans la découverte de cuisines raffinées, avec une sélection de recettes simples à réaliser et à reproduire chez vous.
Vous y trouverez également des conseils pour planifier vos menus, organiser et gérer vos listes de courses, sélectionner vos ingrédients, acquérir de bons ustensiles, prévoir le timing d’une réception, la décoration des tables, et bien d’autres choses encore.
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