Wir sind ein Tiroler Familienbetrieb, der seit Generationen größten Wert auf erstklassige Qualität und hervorragenden Geschmack bei Brot und Gebäck legt.
Für die Erzeugung all unserer Produkte sind wir stets bemüht, qualitativ hochwertige Rohstoffe aus unserer Region zu verarbeiten. Durch die vielen Handgriffe, die jedes Gebäck vom Rohstoff bis zum fertigen Brot durchläuft, bekommt es einen einzigartigen Charakter. Eben nicht wie "ein Ei dem anderen" gleicht!
Weil's frisch einfach besser schmeckt
Frische schmeckt man! Einzigartige Geschmackserlebnisse sind beim Genuss unserer Backwaren garantiert, da alle Teige jeden Abend frisch hergeführt werden.
Jede Zutat wird von Hand zusammengewogen und individuell zu unterschiedlichen Teigen verarbeitet. Das Quellen der Körner, die händische Formgebung und ausreichende Gärzeiten tragen zum guten Geschmack bei.
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