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Der Steirer

  1. Graz
  2. Graz Restaurant

Der Steirer Kontakt Informationen

Der Steirer
Zwangloses, auf traditionelle Küche spezialisiertes Restaurant mit Weinhandlung und trendigem Ambiente.
Adresse: Belgiergasse 1, 8020 Graz, Österreich
Telefonnummer: 0316 703654
Stadt: Graz
Postleitzahl: 8020


Öffnungszeiten

Montag: 11:00–00:00 Uhr
Dienstag: 11:00–00:00 Uhr
Mittwoch: 11:00–00:00 Uhr
Donnerstag: 11:00–00:00 Uhr
Freitag: 11:00–00:00 Uhr
Samstag: 11:00–00:00 Uhr
Sonntag: 11:00–00:00 Uhr

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Bewertungen
Ich bin spontan Abends hingegangen ohne eine Reservierung in der Hoffnung das ich das so viel gelobte Essen probieren konnte.nnIch hatte Glück.nnEin netter Herr hatte noch einen Tisch gerade frei bekommen.nnDas Essen war sehr lecker und ich musste nicht lange warten auf die Köstlichkeiten.nnDie Mitarbeiter sind sehr Aufmerksam sehr freundlich und hilfsbereit auch wenn es am Donnerstagabend war.nnPreislich völlig Okay für das Ambiente, das Essen und den Service.
Die Speisekarte bietet eine beeindruckend große Auswahl an traditionellen steirischen Spezialitäten – von Backhendl, Schnitzel, über Tafelspitz bis hin zu Marillenknödeln. Besonders toll fanden wir die „Steirischen Tapas“ – kleine Portionen typischer Gerichte, ideal zum Probieren verschiedener regionaler Spezialitäten.nnWir haben uns für den Tafelspitz entschieden und wurden nicht enttäuscht. Serviert wurde er besonders stilvoll: Das Fleisch wurde direkt am Tisch aus einem Kupfertopf in einer kräftigen Brühe angerichtet. Dazu gab es die klassischen Beilagen wie Spinat, Apfelkren, Bratkartoffeln und verschiedene traditionelle Saucen. Alles war geschmacklich hervorragend und gleichzeitig modern und sehr ansprechend präsentiert.nnDie dazugehörige Rindsuppe war kräftig und aromatisch. Man kann zwischen Frittaten oder Fleischstrudel als Einlage wählen – ein perfekter Auftakt zum Hauptgericht.nnDer Service war beeindruckend schnell und aufmerksam. Trotz des großen Restaurants mit mehreren Gasträumen und vielen Sitzplätzen wirkte das Team stets freundlich, organisiert und fleißig.nnAuch das Ambiente hat uns gefallen: eine gelungene Mischung aus traditioneller Gemütlichkeit und moderner Eleganz. Besonders praktisch ist der angeschlossene Wein- und Feinkostladen, in dem man regionale Spezialitäten mit nach Hause nehmen kann.nnEine klare Empfehlung für alle, die authentische steirische Küche in hochwertiger Qualität genießen möchten!
Wir waren vor 3 Jahren auf Empfehlung von Freunden in diesem Restaurant, hatten aber damals einen Tisch im rechten Teil des Lokals, wo es eher ungemütlich war und uns nicht so gut gefallen hat.nnDiesmal saßen wir im hinteren Bereich im linken Flügel, was viel netter und gemütlicher war.nnDie Speisen waren ausgezeichnet, aber besonders hervorzuheben war das Personal bzw der Kellner, der uns bedient hat: Unglaublich zuvorkommend und professionell, gleichzeitig aber auch sehr charmant und freundlich.nnPreis-/Leistungsverhältnis echt in Ordnung, auch die Lage ist gut wenige Minuten Fussweg vom Zentrum.nn Reservierung unbedingt erforderlich, da das Lokal gut besucht ist!
Sehr gutes Ambiente und eine schöne Atmosphäre. Leider waren die Lammkronen für mich nicht ganz überzeugend, da oben sehr wenig Fleisch und dafür fast nur Fett war. Auch geschmacklich habe ich bei Lamm schon deutlich bessere Erfahrungen gemacht. Die Portion meiner Freundin war ebenfalls eher enttäuschend und hat uns leider nicht wirklich umgehauen. Insgesamt schönes Lokal mit tollem Ambiente, aber beim Essen besteht aus unserer Sicht noch Luft nach oben.
Auf jeden Fall hingehen und vorher einen Tisch reservieren. Ein nettes Gasthaus, gehört zum Hotel Weitzer. Es gibt steirische Tapas als Vorspeise. Danach hatten wir ein Backhendl 17,50 und ein Wiener Schnitzel 19,90. Der offene Wein kostet ab 6,50 das Glas. Sehr gut auch die verschiedenen Nachspeisen, zB Topfenknödel 10,50.
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Der Steirer karte

Anweisungen nach Der Steirer mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)

Südtirolerplatz/Kunsthaus 150 meter
1
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6
7
Hauptplatz/Congress 360 meter
1
3
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5
6
7
Schloßbergplatz/Murinsel 390 meter
4
5
Roseggerhaus 440 meter
1
3
6
7
Roseggerhaus 470 meter
1
3
6
7

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