Die Eisperle

Info

Die Eisperle bietet den Kunden pures veganes Eis. Die Sorten werden mit Hafermilch, Sojamilch, Reismilch und Kokosmilch hergestellt.

Geschichte

Die Eisperle bietet den Kunden pures veganes Eis, großteils biologisch, verfeinert mit biologischen ätherischen Ölen.
Die Start Up Gründerin Mariane Leyacker ist eine Tüftlerin, die nur mit den besten und hochwertigsten Rohstoffen arbeitet, um DAS PURE und reine vegane Eis für den Kunden herzustellen.

Regionale biologische Bauern beliefern die Eisperle mit Obst und Gemüse. Das Eis wird täglich frisch zubereitet, ohne Fertigpasten, Konservierungsmitteln oder anderen künstlichen Zusatzstoffen - das alles braucht es nicht, wenn hochwertige Rohstoffe vorhanden sind!
Sie selbst lebt seit über 15 Jahre vegan und ist seit ihrer Kindheit besessen :) von Eiscream. Das Taschengeld verwandelte sich in kürzester Zeit in Eistüten.

Aufgrund des fehlenden Angebotes in Graz beschloss sie, die Sache selbst in die Hand zu nehmen und lernte in der Eisfachschule klassische Eisproduktion. Danach tüftelte sie mit viel Liebe und Leidenschaft zwei Jahre lang, Tag und Nacht in ihrer Garage an den Eiskreationen.
Nach langer Suche nach einer passenden Location, ist sie endlich fündig geworden!

Die Zeit ist mehr als reif für veganes Eis in Graz –sie freut sich, den Kunden endlich zu zeigen, wie cremig und fruchtig reines veganes Eis schmecken kann.
Die Sorten werden mit Hafermilch, Sojamilch, Reismilch und Kokosmilch hergestellt - die Fruchtsorten mit bis zu 70% aus reinen Früchten!
Auch zuckeralternative Sorten, hergestellt mit Birkenzucker, Kokosblütenzucker, Ahornsirup, Agavendicksaft oder Dattelsüße, werden den Kunden geboten.
Ebenfalls selbstgemachte Nussmilchsorten wie Mandelmilch, Haselnussmilch oder Walnussmilch kommen im Eis zum Einsatz.