Wir rösten specialty coffees, Kaffees, die mehr als 80 Punkte auf der 100-teiligen SCAA-Skala erhalten. Diesen Gourmetkaffees versuchen wir durch zahlreiche Proberöstungen und Cuppings das volle Potenzial zu entlocken und schöne Röstprofile zu entwick
Wir sind zwei Radiojournalisten aus Perchtoldsdorf. Unsere Leidenschaft ist "speciality coffee". Wir rösten bevorzugt direkt gehandelten Rohkaffee, weil wir der Meinung sind, nur fair bezahlte Arbeit bringt Qualität.
Derzeit rösten wir bei "Felix Kaffee" in St.Pölten - vielleicht bald einem schönen Standort in unserer eigenen Rösterei in Perchtoldsdorf.
Unsere Kaffees, schön abgestimmt auf Filter- oder Espressozubereitung, gibt es bei uns im Webshop.
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