Die Weinstadt

Info

Die Weinstadt
http://www.dieweinstadt.at

Das Weingut liegt im schönen Mittelberg bei Langenlois, rund 80 km von Wien entfernt, im niederösterreichischen Kamptal auf etwa 400 Meter Seehöhe.

Geschichte

Das Weingut liegt im schönen Mittelberg bei Langenlois, rund 80 km von Wien entfernt, im niederösterreichischen Kamptal auf etwa 400 Meter Seehöhe. Die Weinreben wachsen überwiegend auf Urgesteins- und Lehmböden, was insbesondere vielschichtige Grüne Veltliner und Riesling hervorbringt. Aufgrund der hohen Lage der Weingärten, der Beschaffenheit der Böden und nicht zuletzt aufgrund starker Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht führen diese Faktoren zu einer besonderen Aromaausbildung in den Beeren.

Grundsätzlich legen wir bei unserer Arbeit und der Weinherstellung besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltverträglichkeit und hohe Qualität, was sich beispielsweise in einer völligen manuellen Ernte der Trauben niederschlägt.