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Don Fredo Kontakt Informationen

Don Fredo

Info

Don Fredo bezieht direkt beim spanischen Produzenten. Olivenöl, Jamon Iberico de Bellota, Wein....Spanische Spezialitäten für Fortgeschrittene....

Geschichte

Hola,

Ich hatte die Gelegenheit zwei Jahre in Spanien zu Leben. Die schönste Zeit hatte ich in Sevilla, Andalusien. Eine großartige Gegend mit seinen herzlichen und temperamentvollen Leuten. Gute Musik und, wie um das harmonische Bild abzurunden, die Gaumenfreuden. Tapas und Wein.

Eben weil mir das hochwertige Olivenöl, der unschlagbare Jamon Iberico de Bellota und nicht zuletzt der vollmundige Wein hier in Österreich fehlt, importiere ich das eben selbst in höchst möglicher Qualität.

Haben Sie gewusst, dass Spanien der weltweit größte Bioweinproduzent ist? Neben der La Rioja gibt es auch unbekanntere aber interessante Weingegenden, wie La Mancha!

Oder, der oben erwähnte Jamon. Auf Grund seines Herstellungsverfahrens ist er zwar der teuerste, aber auch bei weiten beste Schinken der Welt.
Auf Grund des hohen Anteils an den gesunden ungesättigten Fettsäuren wird das in Eichenwäldern halbwild lebende Iberische Schwein (Pata Negra) auch die Olive auf vier Pfoten genannt.

Nicht zuletzt das Olivenöl. Nur hoch qualitatives Olivenöl ist auch gesund. Achten sie beim Verkosten: Fruchtigkeit steht an vorderster Stelle. Schärfe und Bitterkeit sind keine Fehltöne, sondern deuten auf Frische und einen hohen Polyphenolanteil hin. Viele Produzenten, aber auch das deutsche Feinschmecker-Magazin waren ja übrigens dafür, dass auf den Flaschen der Polyphenolanteil deklariert wird. Die Industrielobby hat`s verhindert.
Wie schmeckt ihnen im Vergleich das Olivenöl aus dem Einzelhandel.......
Gutes Olivenöl hat eben seinen Preis.

Ich nutze meine Kontakte in Spanien und beziehe direkt beim Produzenten.
"Don Fredo" möchte eine Lanze brechen, für diese herrlichen Delikatessen erzeugt von bemühten und verantwortungsvollen Bauern und Winzern.

Überzeugen sie sich selbst.

Hasta luego y un abrazo.

Produkte

La Organic - Bio Olivenöl aus Ronda, Andalusien
Franchete - Autorenwein Bio aus La Mancha
Jamon Iberico
......




"Mein Name ist Manfred Hehal. Mit meiner Firma Don Fredo beziehe ich spanisch-mediterrane Köstlichkeiten wie Premium-Olivenöl, Wein, Jamón Ibérico, Käse, Oliven, Conservas und viele weitere Delikatessen direkt von spanischen Herstellern, die ich gut kenne und liefere diese Gaumenfreuden via Onlineshop zu Ihnen auf den Tisch!"
Adresse: Eichenstrasse 1a, 3385 Gerersdorf
Telefonnummer: 436766427711
ta.oderfnod@eciffo
Stadt: Gerersdorf
Postleitzahl: 3385


Bewertungen
Wir haben den Shop in der Nähe von St. Pölten besucht. Die Anreise aus Wien hat sich gelohnt. Wir wurden herzlich betreut Danke für den Wein. Kulinarisch ist Donfredo wirklich unglaublich. Wir haben Fleich u. A. Bluma und die alte Kuh also Txogitxu erworben. Unser Sohn hat sich letzteres zubereitet. Als heftiger Steakesser hat ihn das Fleisch auf einen neuen Pfad gebracht. Seither kann er sich kein „normales“ Steak mer kaufen. Er schwärmt uns ständig von dieser tollen Erfahrung vor. Danke Manfred. Du hast unserem Sohn und uns ein neues Qualitätsfenster aufgestoßen.
Der unkomplizierte Ablauf der Bestellung über den raschen Versand und die Qualität der Produkte - wirklich alles spitze!! Sehr freundlicher Kontakt und sensationelles Iberico-Fleisch!!
Aussergewöhnlich gutes Sortiment an Oliven,Olivenölen,Jamones,Fischkonservas,Käse. Großteils alles Bio oder sehr nachhaltig von kleinen Produzenten die der Don persönlich kennt. Sehr freundliche,kompetente und bemühte Verkäufer mit der richtigen Distanz wenn man einfach mal nur durchschauen will. Special Events gibts auch immer wieder. Zusammen mit dem Grillstaatsmeister Roman Klauser wird da immer wieder aufgekocht in der Schauküche der Tischlerei Krumböck. Sehr nette und entspannte Atmosphäre. Da läuft der Schmäh , das Team harmoniert anscheinend und das tut dem Kunden sehr gut, gerade jetzt und überhaupt. Danke dem Don Fredo der einem wenn man schon spanische Delikatessen kennt trotzdem neue Türen öffnet und aber auch dem Einsteiger bestens einführt in die spanische Delikatessenwelt. Muchas Gracias Seniores
Jedesmal eine Freude, Oliven, Orangen,Wein und Fleisch alles empfehlenswert in dem gut sortierten Feinkostladen!
Ich hatte vor kurzem u.a. auch eine Paprika-Salami vom Eichelschwein und Bio-Wurst bestellt. Leider konnte uns die Paprika-Salami geschmacklich überhaupt nicht überzeugen. Die Wurst war auch kaum gewürzt und mit Flachsen oder ähnlichen Anteilen durchzogen, welche nicht essbar waren. Geschmäcker sind natürlich unterschiedlich, aber leider konnte ich mit diesen Produkten meine Freunde nicht beeindrucken. Ich möchte Ihnen noch zu Ihren tollen und ausführlichen Bewertungen gratulieren. Mit Gruß Josef Ratnik
Angenehme Atmosphäre beim Spanichen Abend
Spanische Spezialitäten vom Feinsten. Und ja, ordentlich erzeugte Lebensmittel dürfen auch was kosten. Es lohnt sich! Am tollsten finde ich den Ziegenmilchkäse mit Rosmarin.
Prompte Lieferung - bin begeistert
Ein echter Meister, wenn um Spanische- Qualitäts Produkte geht, perfekte Beratung und Menschlich ein begnadeter Entertainer.
Es war einfach ein Gedicht! Wir haben Txogitxu und Cerdo Iberico besorgt, für einen Grillabend und werden es jedenfalls wiederholen! Auch Beratung und Lieferung waren erstklassig.
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