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Firma Bearbeiten | Trofana Alm
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"Die Trofana Alm - das erste Après Ski Lokal mit 1 Gault& Millau Haube in IschglSo großzügig das Ambiente ist, so persönlich heißt es jedermann willkommen. Mit kunstvoll ausgeführten Details und sorgsam gewählten Materialien. Alleine hier zu verweilen ist Genuss. Doch das Genießen geht noch viel weiter – mitten hinein in eine Welt kulinarischer Vielfalt.Der Bogen reicht von knusprigen Pizzen aus dem Steinofen über traditionelle Tiroler und alpine Schmankerln bis hin zum Feinsten aus Fernost. Im KOYA, einem ganz besonderen Restaurant in der Trofana Alm, wird die Kunst der japanisch-französische Küche auf höchstem Niveau zelebriert."
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