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Firma Bearbeiten | Weingut Josef Salomon
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Info Wir haben wir für Sie unseren Keller immer Samstags ab 14 Uhr von März bis Dezember geöffnet oder gegen Voranmeldung Geschichte Weinverkostungen, Besichtigen der Vinothek und Kellergassenführungen sind gegen Voranmeldung oder Samstag ab 14 Uhr (März bis Dezember) möglich. Ab Hof Verkauf ist gegen Voranmeldung jeder Zeit möglich! Das Weingut Salomon befindet sich im nördlichen Weinviertel, rund 60 km nördlich von Wien. Der seit dem Jahre 1709 geführte Familienbetrieb mit 4,6 ha Rebfläche wird erfolgreich seit 1.1.2007 nach biologischen Richtlinien bewirtet. Dabei ist dem Winzer Josef Salomon die schonende Verarbeitung, Vergärung in Edelstahltanks, Lagerung der Weine auf der Feinhefe und die natürliche Reifung besonders wichtig. Unsere Philosophie ist, die Weine in ihrer Natürlichkeit und Vielfalt entwickeln zu lassen bzw. zu lenken. Produkte Weiß- und Rotweine Bio und vegan zertifiziert
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