Firma Bearbeiten | Weingut Stefan Zehetbauer

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Wir keltern Weine mit Tiefgang und Charakter. Unsere Herkunft ist unser Auftrag. Den Leithaberg tragen wir im Herzen und füllen ihn in jede Flasche.

Geschichte
Mit Stefan Zehetbauer ist das Weingut seit zehn Generationen in Familienbesitz. Es befindet sich in Schützen am Gebirge, direkt am Leithaberg. Das Gebiet Leithaberg DAC ist geprägt vom Zusammenspiel der Kalk- und Schieferböden, dies gilt auch für Zehetbauers Weine. Das Terroir ist klar und unverwechselbar schmeckbar. Sorgfältige Arbeit im Weingarten, möglichst wenig Eingriff im Keller und langes Reifen vor der Füllung unterstützen den präzisen und eleganten Weinstil mit Tiefe und Mineralität.

Blaufränkisch und Pinot Blanc sind, zusammen mit dem Chardonnay, die wichtigsten Rebsorten im Sortiment. Die Top-Weine kommen aus der Ried Steinberg, die zu den besten Lagen der Region zählt. Die Familie hat aber auch immer über den Tellerrand hinaus geblickt. Mit einem trockenen, eleganten Gewürztraminer und vor allem mit ihrem einzigartigen Cabernet Franc, bei dem die Zehetbauers Ende der 80er Jahre zu den Pionieren in Österreich gehörten, haben sie sich mittlerweile einen Namen gemacht.

Etikett
Verantwortlich für den Betrieb und Inhalt:
Zehetbauer Wein GmbH
Hauptstraße 3
A-7081 Schützen am Gebirge
ATU39473707
"Stefan Zehetbauers Rieden rund um den Schützner Stein sind von den schiefer- und kalkreichen Böden der Region geprägt und genießen oberste Priorität. Die Eingriffe im Keller werden auf ein Minimum reduziert. Der Terroir-Gedanke steht an erster Stelle. Weine mit Tiefe, markanter Mineralik und Entwicklungspotenzial zu keltern ist Stefan ein Anliegen.Die Leithaberg-Sorten Blaufränkisch, Pinot Blanc und Chardonnay stellen den Großteil des Sortiments mit Fokus auf den Lagenweinen. Bekannt ist das Weingut für seinen Cabernet Franc, bei dem es Ende der 80er zu den Pionieren in Österreich gehörte."

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