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Firma Bearbeiten | Schlosshotel Velden Thomas Gruber
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Info cooking is fun. food is something serious, because we are what we eat. Geschichte Gasthaus, essen, Kärnten, kosten, Freiraum, neu, Ideen, Italien, Liebe, ehrlich, Pflanzen, Seele, trinken, Natur, Erde, gemütlich, Spannung, genießen, Slowenien, unverfälscht, Garten, erleben, Verstand, erfrischend, Freude, Luft, atmen, Kunst, sündig, Herz, Glück, lachen, Neues, probieren, Freiheit, erleben, Feiern – Lust? Auf mehr? Regionalität mit Lust erleben. Regional, bedeutet im „Gasthaus“ länderübergreifend. Erwarten werden uns unverfälschte Gerichte, die ihren Ursprung in Slowenien, Italien und Kärnten haben. Das Gasthaus wird zum Schmelzpunkt verschiedener Kulturen. Gemeinsames Essen und Trinken wird zum unabkömmlichen Erlebnisfaktor. Ziel ist es einen neuen Weg, fernab vom kulinarischen Einheitsbrei einzuschlagen. Es wird keine großen Gourmetmenüs geben, sondern Gerichte mit Herz und Verstand.
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