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Firma Bearbeiten | Genussregion Pongauer Wild
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Info Der Pongau is(st) WILD“ - so das Motto der Genussregion Pongauer Wild. Feinste Spezialitäten von Hirsch, Gams und Reh aus der Region. Geschichte Der Pongau, bekannt für seine regionale Küche, ist eine Region für Genießer mit einer besonders hohen kulinarischen Vielfalt und Qualität. Die Pongauer Wild-Spitzenköchinnen und –köche verwöhnen mit Spezialitäten aus heimischem Wildfleisch unserer Genussregion. „Der Pongau is(st) WILD“ - so das Motto der Genussregion Pongauer Wild. Für uns bedeutet dieses Versprechen: höchste Qualität des Pongauer Wildbrets zu erreichen, Bewusstsein für die Jagd und für das Wildfleisch in der Bevölkerung zu fördern, neue Wildgerichte und –produkte auf höchstem Niveau zu kreieren und neue Wege in der Wildvermarktung einzugehen.
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