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Firma Bearbeiten | Bonbon et Chocolat
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Info Schokolade, handgemacht, französisch, natürlich Konfekt für alle Sinne Geschichte Die Wiener Konfektmanufaktur Bonbon et Chocolat ist die kleinste Chocolaterie der Welt und verzaubert seit Februar 2014 ihre Kunden mit einer Vielzahl von Schokoladen-Kreationen. Ich, Laure Doutreleau, französische Chocolatier-Confiseur und Konditormeisterin, stelle in ausschließlicher Handarbeit Nougat, Marzipan, Ganache, Pralinenformen her; so entsteht jedes Konfekt als Unikat und kleines Handwerk. Professionelle, schonende Verarbeitungsmethoden bringen die erlesene Qualität der fair gehandelten Bio-Zutaten zur Geltung. Von einzigartigen Kreationen wie Lavendelschokolade und Citronnettes bis hin zu Schokoladen-Motiven und als Pralinen neu interpretierte klassiche Mehlspeise. Ein wahres Paradies für Naschkatzen mit einem Sinn für Qualität
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