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Firma Bearbeiten | Rainer's Brotkunst - Sauerteigbäckerei
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Info Wir backen unser Brot aus Sauerteig, Mehl, Wasser und Salz!"Unsere Bäckere liegt im Dorfzentrum der Gemeinde Zirl. Unsere Philosophie ist, Brot aus Sauerteig, Mehl, Wasser und Salz zu Backen. Spezialitäten wie ein Original Französisches Baguette Eines der besten Mehle der Welt, direkt aus einer Mühle in Paris oder das Tour De Meule, Französisches Weizensauerteig Brot und eine Vielzahl an Speziellen Brötchen Produziert Meist am Wochenende zeichnen uns aus.Klassiker wie die Handsemmel, das Kipferl oder das Bauernbrot werden von Meisterhand gefertigt.Des weiteren werden 80% unserer Produkte mit dem Slow- Dough verfahren Produziert.Sauerteige und das Slow Dough Verfahren verbessern Frischhaltung, Geschmack, und Verträglichkeit der Produkte um ein vielfaches."
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