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Firma Bearbeiten | Restaurant Anniva
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Info Ristorante | Pizzeria | Cafe | Bar Geschichte Frühstück: werktags 06:30 bis 10:00 Uhr Wochenende und Feiertage bis 11:00 Uhr warme Küche: 11:30-14:00 Uhr & 18:00-21:30 Uhr Snackkarte: 14:00-18:00 Uhr Pizza: 12:00-14:00 Uhr & 18:00-22:30 Uhr (Abholung möglich) _______________________ Die Gemeinde „Anif“ kann auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken. Denn bereits im Jahr 788 wurde „die Kirche bei Anif“ in der Notitia Arnonis (ein Verzeichnis der Besitzungen der Erzdiözese Salzburg) schriftlich angeführt. Der Name des Ortes hat vermutlich eine keltischillyrische Herkunft. So wurde die Ansiedlung damals „anniva“ genannt. Mit dem Namen „anniva“ für unser Restaurant, gehen wir somit ganz zurück zum Ursprung. Und auch bei der Auswahl unserer Zutaten, ist es uns wichtig, deren Ursprung und Erzeugung zu kennen. Denn nur mit qualitativ hochwertigsten, u n v e r f ä l s c h t e n Produkten, können geschmacklich delikate Gerichte entstehen. So bieten wir unseren Gästen einen unvergesslichen kulinarischen Genuss mit naturreinen Zutaten höchster Qualität von „Oro d´Italia“. Sei es echter Thunfisch, exklusive Oliven und Olivenöl, 30 Monate lang gereifter Parmesan, zarte Sardellenfilets oder hausgemachte Pasta und Prosciutto, wir servieren die feinsten Gerichte mit auserwählten Produkten. Daher werden viele unserer Zutaten, von uns bekannten Erzeugern, geliefert. Die Oliven werden seit mehr als drei Generationen von der Familie Guglielmi aus Andria angebaut und veredelt. Etikett http://www.anniva.at/index.php/impressum.html
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