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Firma Bearbeiten | Unkai
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Info Im 7.Stock des Grand Hotel Wien verwöhnt das Unkai seine Gäste mit traditionell japanischer Küche, kreativen Innovationen und höchster Qualität. Geschichte Der Name Unkai bedeutet "Wolkenmeer" - und man ist dem Himmel tatsächlich ein kleines Stück näher im 7. Stock des Grand Hotel Wien. Der Küchenchef verwöhnt seine Gäste mit traditioneller japanischer Küche, immer gewürzt mit einer Prise kreativer Innovation. Sushi und Sashimi von höchster Qualität können im Unkai ebenso genossen werden wie eine beeindruckende optische und kulinarische Show am Teppanyaki Tisch. Das Unkai wurde 2010 vom bedeutendsten österreichischen Gourmetführer Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnet und erhielt zudem die Trophée Gourmet für ethnische Küche. Das Restaurant bietet bei telefonischer Vorbestellung auch Speisen zum Mitnehmen."“UNKAI” can be translated as "sea of clouds", and truly no other name would better describe the restaurant located on the seventh floor of the Grand Hotel Wien serving heavenly best Japanese cuisine.Inspiring Japanese cuisine – puristic, authentic, modern and traditional. Our chef de cuisine spoils his guests with the most exquisite ingredients, finest natural aromas refined with devotion, promising an unforgettable taste experience – taking you literally one step closer to heaven. Enjoy our à la carte dining, our legendary sushi compositions or great assortment of teppanyaki dishes."
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