Brauerei und Bedarfswirtshaus
Genuss auf allen Ebenen - Kulinarik für den Magen, feine Biere für die Niere, Atmosphäre fürs Gemüt ;-)
Wasser, Hopfen und Malz - diese Zutaten ergeben mit Unterstützung des Braumeisters und der Bierhefe ein Lebensmittel für Genießer.
In unserer Brauerei stellen wir handwerklich gebrautes Bier in traditioneller Bottichgärung her und füllen es unfiltriert und ohne Pasteurisierung naturbelassen für Sie ab.
Und natürlich können Sie unsere Biere in unserem Bedarfswirtshaus auch gleich verkosten.
Begeben Sie sich auf unserer Website auf eine Entdeckungsreise durch unseren Betrieb und erfahren Sie mehr darüber, wie dieses so weit verbreitete herrliche Hopfen- und Malz-Getränk entsteht.
Vielleicht kommen Sie auf den Geschmack und eine tatsächliche Reise führt Sie dann einmal zu uns - wir würden uns freuen.
Willkommen und viel Vergnügen!
Bier, Edelbrände, Essige, Marmeladen, Chutneys, Speisen und Menüs aus regionalen Rohstoffen nach Reservierung
"Das Bedarfs-Restaurant ist nur nach vorab vereinbartem Termin für Gruppen ab 10 Personen geöffnet. Einfach verwöhnen lassen: von herrlichen Speisen aus Grundprodukten der Region – gekocht nach dem Motto „regional, saisonal, bio & fair“. Kulinarisch ergänzt durch die feinen Biere. Beim Bier-Kulinarium mit dem Diplom-Biersommelier und Österreichs einzigem Mitglied im „Institute of Masters of Beer“ gibt’s zum mehrgängigen Menü passende Biere aus aller Welt."hinzufügen eines Erzbergbräu-stadtplans zu ihrer webseite;
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