Essenzz im Stainzerhof

Info

Bei uns gibt es keine Speisekarte. Wir servieren Ihnen zwei Überraschungsmenüs. Das eine in fünf Gängen. Das andere in sieben. Beide umrahmt von vielen weiteren kleinen Häppchen.

Geschichte

Lassen Sie den Alltag hinter sich und probieren Sie einmal etwas Neues – ein Überraschungsmenü! Unser Küchenteam, rund um Küchenchef Alexander Posch, vesteht es, regionale und traditionelle Küche in ein neues Licht zu rücken. Die moderne Interpretation von Klassikern steht im Restaurant ESSENZZ an erster Stelle. Inspiriert von der internationalen Kochkunst kann es leicht passieren, dass mediterrane Einflüsse in einem Gericht, im nächsten Gang durch Asia-Noten ersetzt werden.

Die Überraschungsmenüs quint_ESSENZZ und sept_ESSENZZ sind weitaus mehr als nur 5- und 7-gängige Menüs. Sie sind kulinarische Entdeckungsreisen, die die eine oder andere Überraschungs bereit halten – spannend, abwechslungsreich und zu 100% hausgemacht.

Das Spiel mit Farben, verschiedenen Komponenten und unterschiedlichen Texturen nimmt Sie mit auf eine aufregende Reise voller neuer Eindrücke und Gaumenerlebnisse. Lehnen Sie sich zurück und lassen Sie sich überraschen!

Etikett

Restaurant ESSENZZ
Stainzerhof KG

Grazer Straße 2
8510 Stainz
Tel.: +43 (0) 3463 22122
Fax: +43 (0) 3463 22 122 122
E-Mail: [email protected]

UID-Nr. ATU 65724549
Firmenbuch FN 345353y
Gerichtsstand: Landesgericht für ZRS Graz

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