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Gasthof Waldheim

  1. Hard
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Gasthof Waldheim Kontakt Informationen

Gasthof Waldheim
Adresse: Unterer Achdamm 2 , Hard 6971, AT
Telefonnummer: 05574 61729
Stadt: Hard
Postleitzahl: 6971


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Bewertungen
Nahe bei Bregenz, gleich vor der Ach Brücke findet man am Radweg das Waldheim. Schöner Biergarten, rustikale, sehr preiswerte Küche, sensationelle Pommes, viel zu viel Fleisch für eine Person, alles gut gewürzt. Der Fisch war paniert, stand nicht so auf der Tageskarte, die Kartoffeln waren zu viel und leider ohne Geschmack Convinience Produkt? . Allerdings gilt es natürlich auch, das Preis-Leistungsverhältnis zu betrachten - und das stimmt! Serviert wird das Ganze vom netten Kellner Oldie, der alles im Griff hat. Da planen wir den nächsten Besuch schon mal ein.
Service komplett überfordert. Bestellungen vergessen, lange Wartezeiten, die Kellnerin muss man ernsthaft mehrfach holen gehen. Abgeräumt wird nicht, Getränke leer, zum Zahlen wieder Kellnersuche... Essen war wirklich nicht empfehlenswert. Nachdem die Preise mittlerweile höheres Niveau erreicht haben erwartet man zumindest die Qualität, die bislang zwar nur auf mittelmäßigen Niveau, dafür jedoch konsistent geliefert wurde. Teurere Preise & sinkende Qualitäten bezüglich Essen und Service ist dann eben nichts, was zur Wiederkehr einlädt.
Wollten einen schönen Mittag verbringen mit uns empfohlenem Essen. Leider mussten wir fast eine Stunde aufs Essen warten. Die bestellten Wienerle waren kalt genauso wie die Pommes. Beim Grillteller fehlte Schinken die Pommes waren lauwarm und das Fleisch teils nicht richtig durch. Schade. Wir werden in Zukunft eher nur noch etwas trinken kommen.
Viel zu teuer für die gebotene Qualität. Beim Lumpensalat war noch die Rinde am schon sehr ausgetrockneten Bergkäse. Sehr Grob gearbeitet. Salatgarnitur war schon Braun. Kann mir nicht vorstellen das mein Essen von einem Koch zubereitet wurde. Wir werden nicht wieder kommen
Ambiente als hätte man irgendwelche alten Gartentische zusammengeschoben. Dekoration NULL. Portionen sind gut aber das Essen ist mieserabel.. Schade um die dafür aufgebrauchten Lebensmittel. Wartezeiten ebenfalls furchtbar.. Auch enorme Wartezeiten zwischen der Ausgabe der am Tisch bestellten Speisen. Wenn jedes Gericht 10€ kosten würde - ok.. aber für 20-25€ pro Gericht kann man in ein Gasthaus gehen wo alles stimmt. Der einzige große Pluspunkt in dieser Bude ist die Bedienung. Wahrscheinlich auch die einzige mit Ausbildung. Der Koch und der Chef versteht offensichtlich wenig bis garnichts von seinem Handwerk.
War schön öfter in diesem Restaurant, aber letztes Mal war es garantiert das letzte Mal. Bestellt wurden drei Salate mit Hauptspeise, es war Nachmittag und nicht viel los 3 Tische insgesamt. Die Servicekraft bringt nicht wirklich viel her, es dauert lange bis man bestellt hat, Karte bekommt usw. Wer halbwegs aufmerksam hinsieht, der versteht, warum die Arbeitsleistung hier nicht erbracht werden kann. Dann kamen die Salate. Alle drei waren nicht ordentlich geputzt, Ränder braun, mitten drinnen schwarze Löcher, Erde und eine tote Fliege inklusive - so etwas ist einfach eklig. Wir haben dann reklamiert und den Salat als ungenießbar definiert - der Salat wurde daraufhin retourniert. Im Anschluss haben wir einen Kartoffelsalat geordert, damit wir nicht wieder dieselben Themen haben. Hauptspeise kam, die war sehr gut, da kann man nicht viel meckern. Als wir dann den Nachtisch bestellen wollten, haben wir sicher 20 Minuten gewartet, bis uns die Servicekraft dann mal auf Zurufen wahr genommen hatte - ist aber dazwischen sicher 8 mal vorbeigelaufen. Nachtisch war auch ganz gut, kann mich hier nicht beschweren. ABER: Was mich an der ganzen Sache stört: 1. Service: Warum werden hier Leute beschäftigt, die Ihre Arbeit nicht richtig erledigen können? Es wäre wesentlich mehr Umsatz möglich, wenn einfach nur ein bisschen mehr Aufmerksamkeit herrscht... 2. das ist der Hauptpunkt: Wenn ich den Kunden einen solchen Salat liefere und solch einen Bock schieße, dann sollte ich mich auch zumindest dafür entschuldigen. Das fällt für mich in die Kategorie Anstand bzw. Wertschätzung gegenüber dem Kunden: Fehler können passieren, aber ich sollte dafür geradestehen, mich zumindest entschuldigen und vielleicht auch mal als kleine Wiedergutmachung einen Kaffee oder dergleichen spendieren. Das kann man sich als Kunde wirklich erwarten, wenn man solche Schlampigkeitsfehler macht. Dem Gefühl nach ist die Haltung aber eher die, dass der Koch da keinen Fehler gemacht hat - dabei vergisst man, dass die Kunden am Ende des Tages die Rechnungen bezahlen und den Betrieb erst möglich machen. Ich auf jeden Fall werde nicht mehr dazu beitragen. Schade ums Geld und außerdem bin ich mir jetzt auch nicht mehr sicher, was denn alles so im Essen herumschwirrt, das man so nicht mehr sehen kann igitt.
Hatte wohl leider einen Kellner mit einem schlechten Tag erwischt. Bedienung sehr zögerlich und die Speisekarte wurde erst gar nicht gebracht. So schade, denn das Lokal könnte eine Goldgrube sein mit einer motivierten Bedienung.Service: 2/5
Wir waren zu dritt zum Abendessen im Waldheim. Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend begrüßt. Der Kellner führte uns zu Tisch und nahm die Getränkebestellung auf. Alles sehr nett und höflich. Wir bestellten das Essen und geraume Zeit später wurde auch serviert. Jetzt kommts.... Der Grillteller war eine Schande vor dem Herrn! Dem Koch sollte man mal erklären das nach "durch gebraten" nur noch "tot" kommt. Noch nie in meinem Leben hab ich so eine zähe Schuhsohle bekommen. Ketchup und Mayo kam aus der Plastikflasche und die Kräuterbutter hat nach nichts geschmeckt. Bei diesen Preisen ist es eine Frechheit. Dieses Lokal werde weder weiter empfehlen noch wieder besuchen. Schade!
Wir bestellten vor kurzem auf Lieferservice Käsespätzle und einen Grillteller. Die Bestellung wurde pünktlich und rasch geliefert es hieß zuerst es dauert 40 Minuten, schlussendlich waren es bloss ca. 25. Leider war das Essen nicht gut verpackt und ein Teil des Grilltellers tropfte aus der bedürftigen Verpackung heraus. Das Fleisch war teils zu lange auf dem Grill/Herd gelegen siehe Bild. Die Pommes waren gut. und auch die Käsespätzle waren gut zubereitet. Alles in allem war es ein durchschnittliches Erlebnis was 3 von 5 Punkten ergibt.
Die Suppe war kalt, die Semmel vom Vortag und der Salat war auch nicht lecker...ganz komische Marinade, dabei ist das bei Tomate-Mozarellasalat eh so einfach- Olivenöl, Balsamico und frischer Basilikum. Die Bedienung war sehr nett und bemüht, ich hatte das Gefühl sie schämt sich für die Unfähigkeit der Küche, wofür sie ja nichts kann.
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