Kärntens kulinarischer Wegweiser: Nachvollziehbarkeit der Rohstoffe, kontrollierte Qualität, bäuerlicher Ursprung. Wenn du wissen willst, was du isst!
Kaum ein anderes Markenzeichen für Lebensmittel geht in Österreich derart in die Tiefe und lässt sich dafür auch kontrollieren wie die Marke Genussland Kärnten. Kärntner Lebensmittel werden mit der Marke ausgezeichnet wenn diese folgende Kriterien erfüllen:
Qualitäts- und Herkunftsstandards:
Produkte, zertifiziert durch das Genussland Kärnten stehen für eine
1. geprüfte Qualität nach folgenden anerkannten Qualitätssicherungssystemen:
BIO Austria, Gutes vom Bauernhof, AMA Gütesiegel, EU Herkuftsschutz, Gutes aus meiner Region, IFS, Genuss Region Österreich
2. nachvollziehbare, klar definierte Herkunft der Produkte
3. kontrolliert durch unabhängige in Österreich akkreditierte Kontrollstellen
hinzufügen eines Genussland Kärnten-stadtplans zu ihrer webseite;
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