Grabmer`s Fortino

Grabmer`s Fortino Kontakt Informationen

Info

GrabmerS Fortino, ein Platz für Genießer!

Geschichte

Mit dem Restaurant "Grabmer's Fortino" wird die Gourmetwelt der Familie Grabmer aus Grieskirchen um ein urbanes Stadtrestaurant ergänzt. In "Grabmer's Fortino" wird mediterrane, kreative, leichte Küche mit der deutlichen Handschrift von Elisabeth Grabmer angeboten.

Sei es ein entspannter Business Lunch um Auszeit vom Büroalltag zu nehmen, ein gemütliches Abendessen mit Freunden bei Freunden oder ein geselliger Abend an der Fortino Bar mit prickelnden Afterhour Cocktail.
All das ist Grabmer's Fortino. Mitten in Wels.

"Restaurant"

Adresse: Europastr. 45, 4600 Wels, Österreich

Telefonnummer: 07242 211889

Webseite

ta.onitrof@tnaruatser

Stadt: Wels

Postleitzahl: 4600

Öffnungszeiten

Montag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–02:00 Uhr
Dienstag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–02:00 Uhr
Mittwoch: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–02:00 Uhr
Donnerstag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–02:00 Uhr
Freitag: 11:30–14:00 Uhr, 18:00–02:00 Uhr
Samstag: 17:00–00:00 Uhr
Sonntag: Geschlossen

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Bewertungen

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Hatten eine Abschiedsfeier firmenbedingt 10 Personen. Es wurden alle Wünsche erfüllt, Personal ist sehr aufmerksam und zuvorkommend, Speisenwahl äußerst flexibel gestaltet und eine sehr gute Auswahl - von der Weinkarte Buch abgesehen. Uns hat an nichts gefehlt. Schöne Atmosphäre und Geschmacklich hohes Niveau. Danke

Waren gestern zum Hochzeitstag dort Essen und können nur sagen: Fantastisch. Erstklassige Bewirtung, vom 1. bis zum 5. Gang ein perfektes Essen, eine wahre Gaumenfreude. Dankeschön an das ganze Team :

Wir kennen uns in der Gastronomie aus und deshalb habe ich mich auf diesen Besuch gefreut. Ich war sehr enttäuscht. Von einem Restaurant mit solchen Preisen erwarte ich mir wesentlich mehr, aber vor allem keine Motten, die im Restaurant herumfliegen. Ja, Motten! Ich dachte zuerst, ich sehe nicht richtig! Die möchte ich nicht mal in einem billigen Beisl sehen und schon gar nicht im Fortino. Geht überhaupt nicht!!! Ich war entsetzt und als mein Mann mich seine nach Moder schmeckende Pfeffersauce probieren hat lassen, konnte ich nicht glauben, dass so etwas überhaupt über die Küchenausgabe wandert. Mein Essen war gut, wie ich es auch in jedem x-beliebigen Steakhouse bekomme. Die kleinen Grüße von der Küche waren ausgezeichnet und auch der Wein war gut. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt aber nicht mal ansatzweise. Die Kellnerin ist nett und sehr bemüht nobel zu wirken! Das war irgendwie fast schon wieder süß! Also die zwei Sterne bekommen die Servierkraft und der Koch, der für die kleinen Grüße zuständig ist.

Ich und meine Freundin gehen sehr gerne in das Fortino. Die Atmosphäre finden wir toll und gemütlich, die Lounge-Musik ist angenehm und deswegen bleiben wir immer mehrere Stunden sitzen. Das Service empfinden wir als höchst freundlich, die bisherigen Weinempfehlungen zum Essen haben immer ins Schwarze getroffen. Meine Freundin hat auch schon mal zu einem Menü eine komplette alkoholfreie Weinbegleitung geordert, da war sie begeistert.  Alleine schon das Gedeck ist ein Traum und flasht mit den vielen unterschiedlichen Variationen und Zutaten. Ich bin persönlich nicht immer mit allen Kombinationen einverstanden, aber nicht jedem kann immer alles schmecken, dazu sind wir doch verschiedene Menschen. In Summe jedoch, ist dieser Start ins Essen ein Traum und zu zweit bekommen wir auch immer alles weggegessen :  Letzte Woche hatte ich den Cesars Salat, der war ein Gedicht. Cremig aber nicht fett, würzig aber nicht zu scharf. Knackig und frisch. Das Steak war unglaublich zart, auf den Punkt gebraten, einfach ein Traum. Was soll da mehr drauf auf den Teller siehe Foto?? Obwohl ich an dieser Stelle schon mit meinem vollen Bauch kämpfte, MUSSTE es wie üblich ein Dessert sein. Ich habe die Zitronenvariation geordert. Die Kombination im Glas mit Schaum und Eis hat mich in die Glückseligkeit katapultiert, alleine der zitronige Duft, wahnsinnig gekonnt.  Preislich voll ok, vor allem da die Portionen erwachsenengerecht sind !, ich komme bald wieder und freue mich jetzt schon darauf.

Anlass: Dinner for two zum Hochzeitstag! Vorweg Kompliment an die Küche - Fischgericht und Steak waren ausgezeichnet - auch optisch eindrucksvoll angerichtet.. Dennoch zwei Kritikpunkte: Wir hatten einen Leistungsgutschein vom Juli d.J. für ein „Dinner for two“ - bei der Rechnung wurde dann kommentarlos €10,00 mehr verrechnet. Und - „Hand auf‘s Herz“ €8,00 für 1 l Leitungswasser empfinde ich als überzogen,  zumal ohnehin je Gedeck €8,00 verrechnet werden. Leider reduziert dies auch insgesamt die Freude über dieses Dinner for two!

Es ist zwar Geschmackssache, aber das einzige was mir beim Essen nicht geschmeckt hat war nur die Soße zum Steak. Das heißt jetzt natürlich nicht dass sie ungenießbar war!Essen: 4/5

Sehr schönes Lokal, zum Wohlfühlen! Essen Qualität TOP. Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit! Kommen wieder.Essen: 4/5

Die Nachspeise sollte eigentlich mehr als 5 Sterne verdienen. Das Essen war der absolute Hammer, wir hatten ein Firmenessen, und alle waren total begeistert. Tolle Qualität, super lecker, und sehr guter Service.

Essen sehr lecker, guter Service. Man kann innen wie außen sitzen. Auf jedem Fall eine Empfehlung!

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