Wir haben uns zum Ziel gesetzt mit unseren Wiener Schnecken die regionale Vielfalt und Identität der heimischen Küche zu beleben.
Werde unser Fan und lass dich kulinarisch überraschen!
Andreas Gugumuck
Die Future Farm am Gugumuck-Hof setzt sich für eine neuartige und nachhaltige Landwirtschaft im urbanen Raum ein. Sie versteht sich als Anlaufstelle und Ort des Austauschs. Unsere Vision ist, gesündere Nahrungsmittel der Zukunft zu erzeugen, die ökologisch und ethisch vertretbar sind.
Seit 2008 züchten wir auf unserem Gemüseacker in Rothneusiedl im Süden von Wien erfolgreich Weinbergschnecken. Mit unserer Schneckenzucht zeigen wir erste Wege einer neuen Landwirtschaft auf.
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