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IMLAUER Sky - Bar & Restaurant Salzburg Kontakt Informationen

IMLAUER Sky - Bar & Restaurant Salzburg

Info

Das gastronomische Erlebnis IMLAUER Sky - Bar & Restaurant bietet Ihnen feinste Kulinarik und einen atemberaubenden Blick über die Altstadt von Salzburg. Im 6. Stock des IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg (ehemals Crowne Plaza Salzburg - The Pitter).

Geschichte

Seit dem 17. November 2014 erklimmen Sie mit uns im IMLAUER Sky neue Gipfel des Genusses.

Auf einer Fläche von 800 m² wurde ein Restaurant und eine Bar mit viel Glas und Liebe zum Detail, im modernen, gemütlichen Stil errichtet. Dabei spielen natürliche Materialien wie Moor- und Raucheiche eine wichtige Rolle. 250 m² Glasfläche öffnen einen einmaligen 180 Grad-Blick auf die Stadt Salzburg. Glas wird auch als Trennwand zwischen Restaurant und Bar eingesetzt. Damit entsteht eine großflächige Einheit. Spiegelwände sorgen für spannende Reflexionen der Landschaft im Raum. Erhöhte Sitzflächen sowie Designermöbel schaffen zusätzlich Atmosphäre und hochwertige Akustikdecken tragen zu einem angenehmen Raumfeeling bei. Die Lokale im neuen Dachgeschoß sind über zwei neue Lifte, getrennt von denen für Hotelgäste, erreichbar.

Restaurant und Bar bieten insgesamt 250 Personen Platz, plus 150 Sitzplätze auf der Rundum-Terrasse, die rechtzeitig im Frühjahr nächsten Jahres fertig gestellt sein wird.

Serviert werden im Restaurant Gerichte mit mediterranem Touch, frischer Fisch, Steak und Pasta aus regionalen Zutaten sowie ausgewählte Klassiker der österreichischen Küche. Alle Speisen sind für Gäste mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten gekennzeichnet.

Das Restaurant ist täglich von 9 Uhr (Frühstück) bis 1 Uhr nachts geöffnet, warme Küche bis 23 Uhr. Für den ganz besonderen Anlass steht ein Séparée für bis zu 40 Personen zur Verfügung. Dieses kann exklusiv reserviert werden.

Abgerundet wird der perfekte Abend im IMLAUER Sky - Restaurant durch eine erlesene Auswahl an Weinen und besonderen Stiegl-Bieren. Und mit der IMLAUER Sky - Bar gibt es für den perfekten „Absacker“ eine der coolsten Bars in Salzburg, denn neben der spektakulären Aussicht bietet diese neue Bar alles, was das „Cocktail-Liebhaber-Herz“ höher schlagen lässt. Zudem wird ab Anfang nächsten Jahres zweimal die Woche Live-Musik mit loungigem Jazz am Programm stehen. Geöffnet ist die IMLAUER Sky-Bar täglich von 9 bis 1 Uhr nachts, bei Feierlichkeiten bis 4 Uhr.

Etikett

IMLAUER Hotel & Restaurant Ges.m.b.H.

Rainerstraße 12 - 14
A-5020 Salzburg

Tel: +43 662 - 87 76 94
Fax: +43 662 - 87 76 94-16

E-Mail: [email protected]

http://www.imlauer.com

UID-Nr.: ATU 16187702

DVR: 0992143

Firmenbuchnummer: 103932t, Landesgericht Salzburg

Gewerbeberechtigungen: Gastgewerbe gem.§ 142(1)Z.2-4 GewO 1994; Betriebsart: Restaurant;
Gastgewerbe gem.§ 189(1)lit.a)-g) GewO 1859; Betriebsart: Hotel

Behörde gem. ECG: Magistrat der Stadt Salzburg

Unternehmensgegenstand: Betrieb von Hotels und Restaurants

Geschäftsführung: Georg Imlauer

Sitz des Medieninhabers: Salzburg

Mitgliedschaft: Wirtschaftskammer Salzburg, Fachgruppe Gastronomie und Fachgruppe Hotellerie



"Die ausgezeichnete Lage, direkt gegenüber des Kongresshauses und in unmittelbarer Nähe zur Altstadt sowie zum Hauptbahnhof, machen das IMLAUER Sky – Bar & Restaurant zum perfekten Ort für diverse Anlässe. Bei uns werden Sie sich wie im „6. Himmel“ fühlen.Auch für private Feiern oder stilvolle Geschäftsessen ist das gastronomische Erlebnis IMLAUER Sky – Bar & Restaurant ideal. Buchen Sie für diese Anlässe den exklusiven Raum „Mönchsberg“ mit privater Terrasse für bis zu 50 Gäste. Dort können Sie Ihre Blicke von der Wallfahrtskirche „Maria Plain“, dem Mönchsberg bis zur „Müllner Kirche“ schweifen lassen.Überzeugen Sie sich selbst von der Einzigartigkeit dieser Location, wir freuen uns auf Sie!"
Adresse: Rainerstraße 6-8, 5020 Salzbourg
Telefonnummer: +43 662-88 978-666
moc.reualmi@tnaruatseryks
Stadt: Salzburg
Postleitzahl: 5020


Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 01:00
Dienstag: 09:00 - 01:00
Mittwoch: 09:00 - 01:00
Donnerstag: 09:00 - 01:00
Freitag: 09:00 - 01:00
Samstag: 09:00 - 01:00
Sonntag: 09:00 - 01:00


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Bewertungen
Wir hatten einen Gutschein und haben diesen für ein Geburtstagsfrühstück genutzt. Die Aussicht ist wirklich schön - auch von innen. Bei warmem Wetter kann man natürlich von der Terrasse den Ausblick noch besser genießen. Der Service war gut, schnell und freundlich und anlässlich des Geburtstags gab’s noch ein Törtchen mit Wunderkerze als Überraschung - sehr nett. Das Frühstück war ausreichend, lecker und abwechslungsreich und auch der Café war sehr gut. Kann man wirklich empfehlen. Insgesamt nicht das günstigste Lokal, aber in diesem Fall von Ambiente und Geschmack auf jeden Fall angemessen.
Sehr sehr schicker Laden über den Dächern von Salzburg. Mit dem Fahrstuhl geht es in die obere Etage. Hier teilt sich der Raum in einen Restaurant und Barbereich. Der Laden ist immer voll, es empfiehlt sich eine Reservierung. Man sitzt ganz vorzüglich, der Service ist excellent. Zum trinken gibt es alles was das Herz begehrt. Auch die Speisekarte ist sehr gut. Wir hatten alles quer Beet und alles war sehr gut dekoriert und schmeckte fantastisch. Im Sommer gibt es noch eine Außenterrasse mit Blick auf die Festung wo man auch rauchen kann.
Wir waren zum zweiten Mal nach sehr vielen Jahren wieder einmal hier und waren eigentlich ein wenig enttäuscht. Das Ambiente und der Ausblick sind nach wie vor sehr schön. Auch die Begrüßung des Personals war zuvorkommend und die Speisenauswahl vielseitig und ansprechend. Leider haben wir uns von Anfang an "massengeabfertigt" gefühlt. Unser Gebäck mit Aufstrichen Kuvertgedeck wurde gleichzeitig mit der warmen Vorspeise serviert die dann erst mal kalt wurde bis wir zum Esden kamen; wo noch nicht mal die Getränke am Tisch standen. Dies haben wir gegenüber einem sehr jungen Kellner geäußert und dieser lachte nur uns drehte sich um und ging. Man kann hier offenbar auch kein großes Bier bestellen und anstatt dies dem Gast gegenüber zu erwähnen wenn dieser eines bestellt, wird einfach ein kleines wortlos hingestellt. Als wir noch Mal ein Großes bestellten, meinte der Kellner dann:"wir haben kein großes Bier, ansonsten hätte ich Ihnen schon eines gebracht!" Das Steak inkl. der Beilagen waren super gut und perfekt am Punkt gebraten. Die Trüffelnudeln hingegen haben leider sehr fas geschmeckt und der Trüffelgeschmack blieb aus. Dies wurde von uns auf die Nachfrage wie es denn gemundet hätte, erwähnt und mit dieser Kritik wirklich professionell umgegangen. Dies wurde an die Küche weitergeleitet und wir bekamen als Entschädigung 2 Heißgetränke auf Kosten des Hauses. Alles in allem war es in Ordnung, für diesen Preis jedoch über 90 Euro gab es unserer Meinung nach zu viele Unstimmigkeiten.
Ein tolles Erlebnis! Die Aussicht ist traumhaft und man sollte unbedingt versuchen, draussen auf der Terrasse zu sitzen Auch das Essen war ausgesprochen lecker, besonders mein Saibling war perfekt mit dem Erbsenpüree dazu!
Diese Panoramalocation mit Restaurant und Skybar Mitten im Herzen von Salzburg überzeugt mit hervorragender, kreativer Küche und ausgezeichnetem, kompetenten Service. Außergewöhnliches Flair trifft Herzlichkeit. Das timing der zu servierenden Speisen wurde professionell mit dem sehr engagierten Kellner Sascha abgesprochen, der es schaffte einem das Gefühl zu vermitteln das Service privat gebucht zu haben. Aufgrund der Tischverteilung ist auch die Privatspäre zu 100 Prozent gewährleistet. Das Skyrestaurant befindet sich im 6. Stockwerk im Imlauer Hotel Pitter. Die Haubenküche hat täglich geöffnet und warme Küche von 11.30 bis 22 Uhr Einer der Top five Adressen in Salzburg - ein place to be, stay and to enjoy. Erwähnt sollte bleiben dass man nicht automatisch einen Platz am Fenster bekommt und sich somit das feeling über die Stadt zu blicken nicht einstellen kann. Dennoch strahlt das Restaurant im Ganzen genau diese Portion Wärme aus, um den Gast ein herzliches Willkommen zu vermitteln. Wir werden dieses stilvolle Ambiente bestimmt erneut besuchen um dann den grandiosen Blick auf die Festung zu genießen. Vielen Dank für das Rundumwohlgefühl. Für Interessierte: Siehe auch restaurantkritikerin.petzi auf Instagramm
Während meines Aufenthaltes im Hotel Imlauer Pitter nahm ich hier täglich das Frühstück und zum Teil das Abendessen ein. Das Imlauer Sky - Bar & Restaurant bietet bei Tag wie auch bei Nacht einen herrlichen Blick über die Dächer Salzburgs bis hin zur Festung Hohensalzburg. Das Frühstück in Buffetform bietet eine ordentliche Auswahl an Speisen und Getränken. Für meinen Geschmack könnte diese aber bei der Größe des Hotels reichlicher sein. Das Abendessen habe ich À-la-carte bestellt. Die Vorspeise Sellerie Schaum, Birnen Chutney, geräucherte Entenpraline schmeckte hervorragend, hatte aber mit 9,50€ auch ihren stolzen Preis für eine Vorspeise. Die beiden Hauptgerichte Barbarie Entenbrust und Wiener Schnitzel vom Kalb waren geschmacklich ebenfalls exzellent. Die Entenbrust war mir als erwachsener Mann für ein Abendessen von fast 30€ definitiv zu wenig. Alles in allem unglaublich freundliches, höfliches und zuvorkommendes Personal in tollem Ambiente mit einem Stern Abzug bei der Reichhaltigkeit des Frühstücksbüffets + Größe der angebotenen Speisen zum Abendessen.
Wir hatten ein Candle-Light Dinner gebucht aber den ganzen Abend nicht eine Kerze gesehen, geschweige denn irgendetwas Romantisches. Das Candle-Light Dinner unterschied sich zumindest bei uns überhaupt nicht vom Dinner der anderen Gäste. Die Qualität der Speisen war allerdings hervorragend und der Service sehr aufmerksam und freundlich. Dennoch 2 Sterne Abzug, weil nicht eingehalten wurde, was versprochen war.
Wir kommen immer wieder hier her. Den, nicht nur die Übernachtungsmöglichkeiten, sondern auch diese Roof Top Restaurant und auch die Bar sind einfach Besuch Wert. Die Speisekarte bietet traditionelle Österreichische Küche, und das Essen ist wirklich ein Traum. Mein absoluter Favorit sind die Trüffelnudeln, von denen ich nie genug bekommen kann. Die Roof Top Bar bietet wirklich eine Breite Sorte an Mix-Getränken und allem möglichen. Die Freundlichkeit und Kompetenz der Mitarbeitern von gesamten Objekt ist wirklich1A, von Check In, bis zu Kellnern, oder Raumpflegerinnen. Ich kann diese Lokation nur empfehlen. Reservierung wird empfohlen; Preis-Leistung-Verhältnis ist angemessen.
Sehr schönes Ambiente, mit traumhaften Blick auf die Berge , freundliches Personal , leckeres und qualitativ hochwertiges Essen. Wir kommen sehr gerne wieder!
Unser absolutes Lieblings Restaurant für besondere Anlässe. Die Küche ist Top und der Service super. Der Sonnenuntergang und die Location ein Traum
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