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Wir rösten unseren Kaffee mit Buchenholz es ergibt sich dadurch einen eleganten, harmonischer Geschmack und einen Kaffee von höchster Qualität.

"Mit Caffè del Gianni zurück zur Natur!Wir rösten unseren Kaffee nur auf BuchenholzDie Erfahrung von Caffè del Gianni beruht auf der venezianischen Kaffeerösterschule.Wir rösten ausschliesslich gemäss alter Traditionen mit Buchenholz. Durch sorgfältige Forschung auf dem Gebiet finden wir das beste Buchenholz mit den Eigenschaften eines neutralen Duftes und konstanten Wärmeverhältnissen.Alle grünen Kaffeesorten werden getrennt geröstet, denn jede Kaffeesorte hat ihre eigene Charakteristik. Die Mischung erfolgt nach der Röstung und nennt sich Kaltmischung.Im Vordergrund steht die Qualität der verschiedenen Rohkaffeesorten, die direkt aus den Herkunftsländern importiert werden."