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Jausenstadl Fuchs Kontakt Informationen

"Regional, authentisch und unverfälscht.So schmeckt unsere Heimat!Was im Jahr 1994 als Hofmetzgerei in St. Leonhard seinen Ursprung fand, hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten als eine der ersten Adressen für erstklassige Fleisch- und Wurstdelikatessen entwickelt.Hofmetzgerei:Erstklassige Fleisch- und Wurstdelikatessen aus der hauseigenen Produktionsstätte.Jausn- & Heustadl:Täglich frischer Mittagstisch. After-Work, Faschingssause, Ganslessen, Wildwochen, Buschenschankabende und vieles mehr.Catering & Service:Wir übernehmen die organisatorische und kulinarische Gesamtleitung – vom Appetizer über das Geschirr bis hin zum Service-Personal.Metzgerstube:Betriebsführung und exlusive Jausnfür Ihre private Veranstaltung."
Adresse: Gartenauerstrasse 9, 5083 St. Leonhard, Grödig
Telefonnummer: +43 (0)6246 76606
Stadt: Grödig



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Bewertungen
Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat: Schnitzel: schmeckt 1zu1 wie das Schnitzel beim Billa aus dem Warmhalteofen Kartoffelsalat: schmeckt wie der fertigkartoffelsalat wo zusätzlich etwas Zwiebel und Petersilie oder was auch immer hineingeschnitten wurde. Preis: 15€ für eine extrem kleine Portion! Fazit: teuerster aber auch geschmacklich der schlechtes Metzger, den ich kenne! PS: schmeckt nicht nur so, sieht auch so aus!
War ein toller Heringschmaus. Der Koch konnte ein großes Repertoire seiner Künste darstellen. Ob das die kalten Vorspeisen und fischsalate waren oder der wolfsbarsch im Salzmantel. Nur die gerösteten zwiebel in der hummerschaumsuppe waren etwas deplatziert. Die weinauswahl war gut ausgewogen. Wir reservieren gleich für nächstes Jahr. Am 3.6 22 hat die Familie Fuchs den Umbau ihres Fuchsenguts gefeiert. Das Essen war wiederum fantastisch, eine gefüllte Kalbsbrust, ein Backhendel, eine Stelze waren die Highlight, die wir probieren konten, aber es gab noch vieles anderes. Zur Feier des Tages spielte eine tolle Band von Oldies bis heute und erzeugte eine tolle Stimmung, später kam dann der Haus DJ an die Reihe..., und dann das für diesen Frühling obligate Gewitter/Unwetter. Es tat der Party keinen Abbruch es wurde in den Innenräumen lustig weiter gefeiert. Ein Tipp : im Internet nach der Füchsei schauen und die nächsten Feten nicht versäumen. Weiter so, Füchsei.
Nette Jausenstation mit Tischen. Selbstbedienung. Gute Speisenauswahl.
Immer freundlich und unglaublich schnell! Essen ist Top in der Qualität!
Zum Essen gehen kommen wir sicher nicht mehr. Metzgerei kann ich nicht beurteilen. Essen geschmacklich unter dem Durchschnitt, Getränke in Plastikflaschen Gläser werden dazu gestellt, ungemütlich aufgrund der hektischen Stimmung, da Laufkundschaft Metzgerei, Wochenmarkt und gleichzeitig Gastronomie. Und zu guter Letzt überteuert. Um den Preis hätten wir gemütlich in ein Gasthaus mit Bedienung gehen können, hier Selbstbedienung. Haben aufgrund der positiven Rezensionen mehr erwartet, in diesem Fall wurden die Erwartungen leider nicht erfüllt.
4 käsleberkässemmel wurden bestellt. In einem war der ausgetrocknete Anschnitt vom leberkäs.. In 2 waren jeweils das endteil komplett trocken - siehe Foto ohne gefragt worden zu sein. Personal unsympathisch. Preislich im oberen Bereich jedoch zweifle ich an der Qualität wenn ich mir so manchen Artikel über zb die schweinehaltung im Betrieb durchlese. Leider muss man hier mind 1 Stern geben... Absolut nicht empfehlenswert!!!!
Super Fleischprodukte und angenehme Atmosphäre. Es könnten allerdings auch Fleischlose Alternativen angeboten werden abgesehen von Kaspresknödel und Kartoffelsalat. Fleischlose Produkte Kartoffelsalat 8€ vs Burger für 4.50€ verhältnismäßig teuer.
Top Essen, egal ob warme Mahlzeiten oder Brotzeit. Alles frisch und geschmacklich sehr gut. Das gesamte Team außergewöhnlich nett und kompetent. Jederzeit gerne.
Danke für den schönen lustigen Abend es war wie immer perfekt bei euch ob Essen oder Service ihr seid einfach super
Einfach perfekt! Haben die Hochzeit von meiner Tochter bei Stephan organisiert! Es war eine Traumfeier! Vielen lieben Dank an das gesamte Team! Ihr wart Spitze! Danke für diesen schönen Tag!!
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