Leichtsinn

Info

Leichtsinn, feel-good food: was gut schmeckt, tut gut. Die Harmonie von Genuss und Wohlbefinden Tag für Tag neu interpretiert.

Geschichte

Vitalbistro Leichtsinn
happy - healthy - homemade

Unser kleines, urbanes Bistro im Herzen von Salzburg steht für leichte, gesunde und abwechslungsreiche Küche die gut schmeckt. Mit viel Freude und Phantasie wird bei uns ernährungsbewusst selbst gekocht und gebacken: Alles ohne Fertigprodukte, ohne genmanipulierte Lebensmittel, ohne zugesetzte Glutamate und wenn möglich BIO.

Täglich bieten wir euch wechselnde Tages-Hits (inkl. hausgemachte Limonade für € 9,90), ein köstliches Salatbuffet, selbstgemachte Sandwiches, Desserts, Kuchen, Smoothies, … (Alles auch zum Mitnehmen!)

"Leichtsinn, feel-good food: was gut schmeckt, tut gut. Der Harmonie von Genuss und Wohlbefinden verleiht unser Küchenchef Josué Tag für Tag mit viel Freude und Fantasie aufs Neue Ausdruck. Vitaminreiche Fisch- und Fleischgerichte liegen uns ebenso am Herzen wie ausgeklügelte vegetarische und vegane Kreationen.Ohne Fertig-Produkte, Genmanipulation oder Geschmacksverstärker – aus Respekt vor Körper & Zutat kochen und backen wir täglich frisch!Indes ist Bernhard stets auf der Suche nach dem Besten aus der Region – bevorzugt natürlich in Bio-Qualität! Wir arbeiten mit lokalen Herstellern sowie Manufakturen zusammen und vertrauen bevorzugt auf Fair-Trade- und AMA-Produkte."