Mondigo - Restaurant

Geschichte

Ausscnitt aus....

Modern, mondän, Mondigo
Die Linzer begeistert ein neues Speiselokal.

Altstadt? Falsch. Landstraße? Ebenso Fehlanzeige. Ecke Wienerstraße und Fichtenstraße. Auf der einen Seite das WIFI, auf der anderen die Linz AG, die gerade noch einmal so groß wie bereits vorhanden dazugebaut hat.

Gemeinsam mit Lokaleinrichter Schwan ließ Destalles ein Lokal entwerfen, das in Linz sofort für kultige Furore sorge, aber dennoch die Handschrift des Eigentümers trägt..

Die 80 Sitzplätze teilen sich auf zwei Restaurantbereiche, eine Bar und eine Terrasse auf. Eichenholz, geölte Akazie und mattiertes Metall lassen jegliche Kühle (auch nicht coole) vermissen. Das Mondigo ist einfach nur gediegen, mit einer sehr warmen, wohligen Ausstrahlung. Die Stühle im Restaurant sind mit orangenem Alcantara bespannt.

Zur sehr gelungenen Hardware fügen sich Küche und Keller perfekt, nicht zu vergessen der chillige Sound . Das Team praktiziert eine attraktive mediterrane Küche mit gelungenen Meeresfrüchtekompositionen, Pasta und Pizza, bietet aber mittags nicht weniger beliebte Schmankerln wie gekochtes Rindfleisch, Reisfleisch oder auch Schinkenfleckerl an.

Der Weinkeller ist besonders sortiert und augenfälliger Blickpunkt im Lokal. In Form eines Raumteilers stecken die Flaschen mit dem Hals in den seitlichen Öffnungen. Gekrönt wird die Gesamtleistung von einer liebenswürdig-aufmerksamen Crew, die mit einem Lächeln auf den Lippen ihre Gäste gewinnt und einem Stopp an der Wiener Straße zum erfreulichen kulinarischen Erlebnis macht.

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