Traditionelle Familienrezepte vom Süden Ägyptens, welche von Generation zu Generation weitergegeben wurden, werden von unserer Mutter & Küchendirigentin mit abendländischen Ingredienzen fusioniert & zu herzhaften orientalischen Speisen gezaubert.
In einem Ambiente, welches kulturelle Differenzen zusammenwebt, finden Sie eine vielfältige Auswahl täglich selbstzubereiteter Köstlichkeiten: vom frischen Humus und feiner Tahinsauce über Vollkornpitas bis hin zu den nahrreichen vegetarischen, veganen und Fleischfüllungen, die allesamt täglich frisch für unsere Gäste zubereitet werden. In diesem Sinne stellt O.S.B eine gehobene und “gewobene” Küche dar.
Genießen Sie Ihr warmes Pita oder Menü in unserer Sandwich Bar und informieren Sie sich über anstehende Küchenevents oder schnappen Sie sich Ihre Delikatesse einfach als “takeaway”.
Wir freuen uns schon auf Ihren Besuch!
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