Ochi's Bio Bauernhof

Info

Bio Bauernhof im wunderschönen Almenland auf über 1000m Seehöhe

Geschichte

Selbstversorgerhütte in der schönen Oststeiermark auf ca. 1000m Seehöhe

"Tradition und Respekt:Erstmals 1527 urkundlich erwähnt, wird unser Hof seit nunmehr 25 Jahren nach den biologisch zertifizierten Richtlinien geführt.Eine Bewirtschaftung mit der Natur und mit ihren Lebewesen war seit jeher Basis unserer Auffassung von Landwirtschaft.Auf dieser Basis betreiben wir auch unsere Merinozucht und -vermarktung.Wert und Werte:Unseren rund 60 Mutterschafen stehen während der Vegetation rund 15ha Weide- und Wiesenflächen zum freien Auslauf zur Verfügung.Sie schlafen auf Stroh und fressen unser Heu und Gras.Jedes einzelne ist und wertvoll. Deshalb versuchen wir auch, das gesamte Tier nachhaltig, quasi "from nose to tail" zu verarbeiten und so seinen Wert zu würdigen."