Die ÖGSE ist eine nationale Vereinigung, die es sich zum Ziel gesetzt hat sporternährungswissenschaftliche Erkenntnisse an alle Zielgruppen weiterzugeben.
Unsere Aufgabe ist es u. a., wissenschaftliche Erkenntnisse aus der Sporternährungsforschung unterschiedlichen Zielgruppen weiter zugeben (Know-how-Transfer / Train the Trainer), mit dem Anspruch der Leistungs- und Gesundheitsförderung einzelner Personen als auch unterschiedlicher Bevölkerungsgruppen. In diesem Zusammenhang ist es besonders relevant, die komplexen wissenschaftlichen Erkenntnisse als verständliche und in die Praxis umsetzbare Informationen zu kommunizieren. So betreibt und unterstützt die Österreichische Gesellschaft für Sporternährung die wissenschaftliche und praxisrelevante Beratung, als auch die Aus- und Fortbildung im Bereich Sporternährung für alle Berufsgruppen, Personen und Institutionen, für die das Thema Ernährung und Sport wichtig ist.
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