Prime of Life Spirits

Info

Unsere "Prime of Life" Spirits Serie besteht aus unseren beliebten Gin aus 27 Botanicals, Vodka aus hauseigenen Weizen und den neuen Sloe Gin.

Etikett

Prime of Live Spirits, aus dem Mostviertel.
Genießer sind überrascht beim Probieren der „Prime of Live“ Serie, wenn man erfährt, dass diese edlen Getränke im Herzen des Mostviertels hergestellt werden.

Nach knapp 2 Jahren Entwicklung und unzähligen Versuchen mit verschiedenen Zutaten, kreierte Juniorchef Jürgen Datzberger aus Amstetten die neue Gin „Prime of Live“ Spirits Serie.

„Prime of Life“ Gin:
Das Ergebnis darf sich sehen und auch schmecken lassen: ein Destillat aus 27 Zutaten. Das Besondere daran: ein Drittel der Zutaten wie Hollunderblüten, Heidelbeeren oder Rosenblüten kommen aus dem eigenen Anbau.

Das Destillat reift für eine Woche und wird danach schonend destilliert und dann mit Quellwasser auf Trinkstärke vollendet. Um auch besonders feine Aromen zu erhalten, wird der Gin keiner Kältebehandlung und auch keiner Filtration unterzogen. Dieser besonderen Verfahrensweise verdankt der Gin seine außergewöhnliche Note.

Der wuchtige, dabei jedoch am Gaumen milde „Prime of Live“-Gin ist deutlich von reinen Wacholdergeschmack geprägt, zeigt daneben frische Zitrusnoten, natürlich feinblumige Anklänge die den Namen tragen und eine präsent fruchtige Note die lange anhält.

„Prime of Life“ Vodka:
Für diesen besonderen Vodka wird ausschließlich selbst angebauter und gedroschener Weizen verarbeitet. Dieser wird sorgsam eingemaischt und 10-fach gebrannt, bevor er mit bestem Urgesteinswasser heruntergesetzt wird.
Dann folgt ein Jahr Lagerung zum Ausbau des Vodkas und anschließend die Filtrierung und Abfüllung. So entsteht ein einzigartiger Trinkgenuss, der nicht nur Kenner zu begeistern weiß.

„Prime of Life“ Sloe Gin:
Dieser Gin besteht aus 27 schonend destillierten Zutaten. Der Ansatz mit gefrorenen Schlehen wird sechs Monate lang stehen gelassen, wodurch der Gin seine elegante Balance aus Schlehen und Gin erhält, die ihn zur perfekten Zutat für erfrischende Sommercocktails macht.

Produzent Familie Datzberger, A

Produkte

Gin
Vodka
Sloe Gin