proBier

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Der (Craft-)Bierblog http://www.proBIER.tv stellt neue Biere vor und besucht Brauereien und Veranstaltungen rund um das Thema Bier.

Geschichte

http://www.proBIER.at
Kein Getränk ist in Österreich beliebter als Bier. So haben es die Österreicherinnen und Österreicher weltweit im Pro-Kopf-Verbrauch bereits auf Platz zwei geschafft.

Auch das Angebot und die Sortenvielfalt mit weit über 1.000 verschiedenen Bieren aus den knapp 200 österreichischen Groß-, Klein- und Haus-Brauereien suchen Ihresgleichen.

Ein heimischer Supermarkt führt im Schnitt aber gerade einmal 30 Biere aus zehn verschiedenen Brauereien. Meist sind dies keine wirklich lokalen Biere, sondern Industriebiere, die landesweit vertrieben werden.

Die Folge: 97 % aller österreichischen Biere sind im Handel für den Bierfreund gar nicht zu kaufen. Der Autor stellt lokale und überregionale Biere in seinem Blog vor und macht Lust, die heimische Biervielfalt selbst zu entdecken.

Eine kurze Bierkunde, Verkostungsanleitungen sowie Hinweise, wie selbst ausgefallene Biere leicht zu beschaffen sind, machen diesen Blog zu einem echten Muss für jeden Bierfreund.