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Rauter Stube

  1. Lienz
  2. Matrei Restaurant

Rauter Stube Kontakt Informationen

Rauter Stube
Adresse: Rauterpl. 3, 9971 Matrei in Osttirol, Österreich
Telefonnummer: 04875 6611
Stadt: Lienz
Postleitzahl: 9971


Öffnungszeiten

Montag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
Dienstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
Mittwoch: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
Donnerstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
Freitag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
Samstag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr
Sonntag: 12:00–14:00 Uhr, 18:00–21:30 Uhr

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Bewertungen
Wir haben einen netten Abend in der Rauter Stube verbracht. Das Menü, die Zusammenstellung der Gänge, die Präsentation einschl. des sehr ausgewählten Geschirrs, die Frische und die Regionalität der Speisen verdienen große Anerkennung. Osttiroler Küche auf einem sehr hohen Haubenniveau. Der Chef und der gesamte Service sind extrem freundlich und bemüht den Gast zufrieden zu stellen. Dies gelang bei uns auf ganzer Linie. Hierfür vielen Dank und bis bald . Wir kommen gerne wieder, keine Frage.
Ohne Zweifel das beste Restaurant in Matrei!! Keine Frage! Eine Küche auf berechtigtem Hauben-Niveau! Der Service lässt keine Fragen offen. Vom herzlichen Willkommen über keinen offen gelassenen Wunsch bis zum tollem Abschluss mit einem nochmaligem lieben Gruß aus der Küche - Gerne bis zum nächsten Mal!
Ein wahres Juwel in Osttirol!nnEin Lokal, das eigentlich längst wieder 3 Hauben verdient hätte! Die Küche begeistert mit puristischer Eleganz und absoluter Handwerkskunst. Klassiker werden hier nicht nur modern interpretiert, sondern mit einer Perfektion zubereitet, die man selten so bekommt! Die Detailverliebheit und Professionalität des Küchenchefs zieht sich wie ein roter Faden durch den Abend, von den hervorragenden Saucen bis hin zur traumhaften Textur eines Polentas!nnSo muss österreichischen Traditionsküche auf Haubenniveau sein! Chapeau, gerne wieder!nP.S.: Weltklasse Weine & top vinophile Empfehlungen des Chefs des Hauses!
Wir haben einen wunderschönen Abend hier verbracht. Das Essen und der Service war einfach top.
Sehr gemütlich ,nettes Personal und leckeres Essen.Hatte einen wunderschönen Geburstagsabend.
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