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Restaurant Moritz

  1. Grafenstein
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Restaurant Moritz Kontakt Informationen

Restaurant Moritz

Info

Herzlich Willkommen im Restaurant Moritz!

Geschichte

Anja-Margaretha Moritz & Roman Pichler ein junges Wirtepaar mit der Leidenschaft zum Detail, ein Restaurant mit Eleganz, Charme und Kärntner Gemütlichkeit verbunden mit dem Mix aus trendigen Speisekreationen, bester Tisch- und Glaskultur und der Harmonie des Genießens...

Adresse: Oberwuchel 5, 9131 Grafenstein
Telefonnummer: +43 664 42 40 316
ta.ztiromtnaruatser@ofni
Stadt: Grafenstein
Postleitzahl: 9131


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Bewertungen
Es gibt wenig gastronomische Betriebe welche mich mit ihrer wirklich hohen professionellen Qualität in Küche & Service derart beeindrucken! Das Besondere hier ist die Authentizität und akribischen Kleinarbeit mit der dem Gast die regionalen Speisen zubereitet und serviert werden. Diese outstandig Gerichte werden seit Anbeginn des in 3. Generation geführten Betriebes seit 2009 vom Partner der Chefin und Küchen-Maestro Roman PICHLER zubereitet. Viel Detailarbeit am Teller lassen die Gerichte zu echten kleinen Meisterwerken werden, die in ebensolcher souveränen Weise im Service von der Chefin des Traditionsfamilienbetriebes Anja-Margaretha MORITZ zelebriert werden. Essen ist hier nicht nur Nahrungsaufnahme, sondern eine ebensolche Wertschätzung der Urprodukte. SlowFood findet hier eine bewusste Huldigung wo man versteht was das Lebensmittel so wertvoll macht! Es ist selbst sprechend, dass eine derartig tolle Qualität durch Prädikatsauszeichnungen wie JRE, BestChefs100_Austria, Falstaff 91/100, A-la-Carte oder im Gault&Millau ‍‍‍ ihre Wertschätzung erfährt. Angeboten werden zwei Speisenfolgen 5 bzw. 7 Gänge und eine korrespondierende Weinbegleitung oder Bestellung von ganzen Flaschen aus dem Weinkeller. Der seit Jänner 2023 neugestaltete Restaurantbereich macht eine Tischreservierung leichter aber nicht leicht, daher ... zeitgerecht reservieren, denn gute Betriebe mit so viel Herzlichkeit am Gast sind selten! Chapeau zu diesen konstanten Leistungen in Küche & Service mit soviel ! PS: Wenn dir meine Bewertung gefällt, freue ich mich für einen Daumen hoch! Parkplatz: Genügend Parkplätze unmittelbar vor dem Lokal, mühelos zu erreichen!
Außergewöhnliche Location, sehr gemütlich, überraschende Kompositionen, interessante Vielfalt, muss nicht immer alles den Geschmack treffen aber hervorragende Qualität ist garantiert
Tolles Restaurant, das Essen ist einfach Spitze. Frische regionale Produkte, legen auch Wert auf Nachhaltigkeit. So ein Essen ist wirklich ein Erlebnis. Außerordentlich nettes Service! Kann ich nur zu 100 % weiterempfehlen.Essen: 5/5
Sehr schönen Abend genossen, durch den Umbau wirklich sehr sehr tolles Ambiente. Essen wie immer vorzüglich. Bis bald liebe Anja und Team
Das Restaurant Moritz ist ganz ein besonderer Ort. Ausgezeichnetes Essen, Wohlfühl Ambiente , sympathische und liebevolle Gastfreundlichkeit sind nur ein paar Worte um dieses Restaurant und die Menschen drum herum zu beschreiben. Anja und Roman wir kommen immer wieder gerne zu euch und freuen uns jedesmal aufs neue über euer rund um Gesamtpaket.
Kulinarische Top Adresse, unglaublich das dieses Lokal nur zwei Mitarbeiter hat, hut ab vor dieser Leistung
Absoluter Hammer das Essen beim Moritz! Wir haben logischerweise das 7 Gang Überraschungsmenü gewählt und ich kann nicht sagen, welchen Gang ich am besten fand. Es war jeder Gang einfach nur genial, sensationell, weltklasse und überwältigend!!!! Mehr Empfehlung geht nicht...... Ein großes Dankeschön für diesen außergewöhnlichen Abend!
...ein perfekter Abend zu zweit. Super gutes 7-Gänge-Überraschungsmenü, jeder Gang eine Gaumenfreude und gleichzeitig ein Augenschmaus. Dazu die total nette Chefin, die gleichzeitig serviert hat. Es hat wirklich alles gepasst, deshalb 5 von 5 Sternen...
Hier wird gezeigt, wie Top-Küche und Spitzenservice geht. Ein herrlicher Platz wo man sich willkommen und wohlfühlt.
Wir hatten hier und heute Gelegenheit ein Fünf Gänge Überraschungsmenü von hervorragender Qualität und fantastischerKreativität zu genießen. Das Ganze umrahmt von einer schönen Location und einem perfekten Service. Wir fühlten uns äußerst wohl und können dieses exklusive Restaurant absolut empfehlen. Wer sehr gehobene Küche zu schätzen weiß, ist hier bestens aufgehoben. Sobald wir wieder in Kärnten sind, gerne wieder.
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