Ristorante Danubio - donau.hof

Info

Als erstes echt italienisches Restaurant in Ottensheim möchten wir die Vielfältigkeit der italienischen Küche anbieten.
Fremdenzimmer in schönster Lage!

Geschichte

Ob Antipasti, Fleisch- Fisch- oder Pastagericht … wir bieten was das Kulinarikerherz begehrt, wobei Qualität eine große Rolle spielt.
Unser Fleisch wird von den Mühlviertler Fleischhauern, Zalto aus Kirchberg ob der Donau und Hintersteininger aus Tragwein bezogen, der Fisch wird zwei Mal die Woche frisch direkt aus Italien an uns geliefert. Bei der Antipasti beziehen wir den Speck aus dem Trentino vom Fleischhauer Mattivi Virgil aus Altrei, der von seinem Speck selbst sagt, man schmeckt die Luft der Dolomiten. Unser Käse kommt von der Käserei in Cavalese im Fleimstal.
Ein Erlebnis für mehr als nur den Gaumen sind unsere Maccheroni AMICI. Vor den Augen der Gäste wird ein Parmesanlaib flambiert und die Pasta im nunmehr cremig gewordenen Parmesam angerichtet.

In diesem stimmungsvommen Ambiente, direkt am Wasser gelegen, möchten wir Ihnen ein Gefühl wie im Italienurlaub vermitteln.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Danubio-Team