Schaukäserei

Schaukäserei Kontakt Informationen

"Unsere beiden Stinker, besondere Tiroler Spezialitäten:Der Kleiner Stinker reift geruhsam vor sich hin, wobei er mehrmals von Hand gewendet wird, damit er sein mildes Aroma und seinen ausgezeichneten Geschmack entfalten kann.Der "gschmackige" Große Stinker reift rund 3 Wochen. Mehrmals wird er mit Salzwasser & Rotkultur von Hand geschmiert, was ihm seine besondere Würze verleiht.Seit wann gibt es Käse überhaupt? Das und noch viel mehr erfahren Sie im modernen großen Schauraum der Tiroler Schaukäserei: Alles Käse in Wort und Bild!Hier können Sie den Köstlichkeiten beim Reifen zuschauen und einen Blick durch Glas in die Handwerkshallen werfen, wo der Wilde Käser täglich rund 1.200 Liter Heumilch in 700 leckere Käse-Laibe verwandelt."

Adresse: Schwendtner Straße 76, 6382 Kirchdorf In Tirol, Tirol, Austria

Telefonnummer: 43 (0) 535263666

Webseite

Stadt: Kirchdorf in Tirol

Postleitzahl: 6382

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Bewertungen

Die Schaukäserei ist absolut ein Besuch wert und das können nur Menschen beurteilen, die Ahnung haben von Landwirtschaft und sich nicht kostenlos durchprobieren wollen und wieder gehen. Wahre Käseliebhaber wissen auch den "Großen und den Kleien Stinker " zu schätzen und Qualität hat seinen Preis. Wir hatten schon oft uns Käse schicken lassen von der Käserei Wilder Käser und hatten nun die Möglichkeit hier selbst einzukehren bei einem Besuch in Tirol. Es war ein schönes und kulinarisches Erlebnis. Man ist sehr offen und berät die Gäste.

Schöne Schaukäserei, in der man die Geschichte zur Käserei in einer kleinen netten Führung mit interessantem Film erfährt. In dem kleinen Verkaufsraum kann verkostet werden und natürlich auch alle Produkte käuflich erworben werden. Leider hat es geregnet, so dass wir die eigentlich geplante Rast auf der Aussenterrasse nicht machen konnten. Vielleicht kommen wir ja wieder, dann holen wir das nach.

Sehr schöne Käserei. Man kann einen Film schauen übers Käsen, man kann in die Käserei schauen. Man sieht Käse beim Reifen und der Hofladen ist sehr ansprechend. Der kleine und große Stinker schmecken sehr lecker. Weiter gibt es frische Buttermilch zu kaufen und andere Käse aus benachbarten Käsereien. Insgesamt sehr zu empfehlen.

Schaukäserei mit angeschlossener Wirtschaft. Die Jausenplatten sind sehr zu empfehlen. Die Kellnerin hat die verschiedenen Käsesorten sehr gut erklärt. Man kann auch aus einer großen Auswahl Käse für zuhause mitnehmen.

Äußerst freundliches Team/Besitzer/Service. Tolle Location ..lecker Käse, Speck u.s.w.! 500 Jahre altes Haus...klasse

Sehr leckerer Käse und Salami/Schinken. Wir hatten eine Käsejause und einen Wilden Teller. Schnelle nette Bedienung. Parkplätze in begrenzter Anzahl vorhanden. Heute zum Sonntag war der Parkplatz voll, so dass wir auf einer Seitenstraße parkten.

Sehr schön und gute Käsesorten zur Auswahl und zu kaufen, topp Käserei mit Gasthaus.

Sehr nette Atmosphäre, gute Käseauswahl, aber an sich wenig spektakulär!

Interessantes über Käse erfahren.Anschliessend Verkostung vieler Käsearten welche hier produziert werden.Natürlich muss auch die Buttermilch gekostet werden ,sehr lecker.

Tolle Location mit super nettem Personnal. Leckere Käseplatte im gemütlichen Außenbereich genossen. Preis/Leistung stimmt hier total. Kommen gerne wieder.

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